您现在的位置是:首页 > 吃喝

兰州最热闹的夜市,每到夜晚人潮拥挤,不可错过的打卡点

2022-07-21 16:32:03

每一个城市都会有当地最热闹的夜市,或藏在某一条老街,或是某一个老居民区楼下,我想逛夜市应该是每一个吃货最喜欢的节目了吧。只要走一圈,就能吃到当地最有名而且最地道的小吃,也能感受到当地最有烟火气的氛围。来到兰州,我果断查了一下当地的夜市街,发现兰州有两个比较火的夜市,而正宁路是最有人气的一条,恰好距离我们去的景点不远,就选择了去正宁路夜市。


夏天的兰州天黑得特别晚,几乎要9点才会完全天黑,但是在正宁路夜市“夜”生活从下午五点多便开始了。到了夜市街道天还亮着,耳边传来了夜市街道两旁摊位吆喝叫卖声。穿过正宁路夜市的牌坊,放眼看去就是一条大约有四五百米长的街道,走完整条街道不用十分钟,真正让我们能够在这里呆那么久的,是每一个摊位前面的各种美食,这里几乎囊括了兰州所有特色美食小吃,作为吃货的我可说是大饱口福了。走进街道,你会发现来正宁路夜市的外地游客比较多,据说本地人都会选择去南关夜市,正因为如此,才让这个也是更加热闹。


面对过往的客人,每个摊位的老板都格外热情地拉拢生意,尤其是卖烤羊肉串的摊位,吆喝的声音也格外大,并且空气中漂浮着的羊肉串香味,客人都忍不住要尝一尝。在夜市里面,摊位后面摆放着桌椅,几个摊位的客人都可以在座位上随便坐,然后点餐就不用摆长队伍了。有一家网红鸡蛋醪糟,在网上好评如潮,我也尝试了,味道的确不错,甜甜的牛奶里面能够吃到滑嫩的鸡蛋,还在上面撒上了芝麻、葡萄和花生,吃起来非常香,因为是现点现煮的,一次煮的量也有限,所以这家摊位的队伍是整条街道上最长的。羊肉串可能我们平时烧烤的时候就有,但是来到兰州,地道的羊肉串在夜市更不能错过,端上来就闻得见香味,羊肉被烤得冒着热油,只是我们点菜的时候忘了让店家少放点辣椒,后面越吃越辣,不能吃辣的广东人伤不起。吃烤串的时候也可以配上一瓶当地的果啤,其实算是一种果味汽水,也可以喝当地的黄河啤酒。


牛肉面,是来兰州必吃的东西了吧,牛肉面可宽可细,喜欢吃宽的有皮带那么粗,喜欢吃细的可以点毛细。兰州当地人吃牛肉面的标配是:一碗牛肉面搭配小菜鸡蛋和加肉。牛肉面的辣子可是很重要的,兰州的辣子香而不辣,是牛肉面精华的部分。喜欢吃细一点面条的下单时可以注明要面条要毛细,还可以点上几碟凉菜,有土豆丝、青瓜和萝卜丝等,喜欢吃的我多点了一碟牛肉片。


每到一个地方,总要看一下这个城市的夜景,每一盏灯光亮起都是一个故事,而夜市能带给我许多温暖,因为这里有美食,有人烟味,我能够在这种热闹里面享受生活。