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太原一家独特的晋菜馆,糖醋丸子外酥里嫩,吃完满嘴浓香

2020-06-20 10:01:04

作为一个美食爱好者,我除了对美食有着极大的热情外,对美食店的名字也总是十分感兴趣,近些年去过不少美食店,让我印象深刻的美食店一般有三种特征,一种是食物足够惊艳,一种是食物难以下咽,还有一种是店名别出心裁。


说实话,太原的美食店让我印象深刻的有不少,但是在众多美食店中似乎只有一家店是因为店名别出心裁让我印象深刻的,这家店叫做“钱记钟表维修”,这是一个太原独特的网红晋菜馆,不过认真来说,单从这个店名来看,很难想象得到这家店是一个菜馆,大多数人都会误以为这家店是维修钟表的而错过它。


这家钱记钟表维修店店内装修风格偏复古风,店内放有很多各式钟表,看起来真的像是一个钟表维修店,其实,这个店内主要经营的是各种各样的晋菜。

店内经典的食物有糖醋丸子、炝锅腐竹、葱爆过油肉、钱记手抓排、干炸蘑菇、糖醋小排、尖椒肥肠,在这些食物中,最受人们欢迎的是糖醋丸子和炝锅腐竹。


这家店的糖醋丸子不仅卖相让人很有食欲,而且味道堪称一绝,糖醋丸子吃起来外酥里嫩,十分酸甜可口,不论是老人还是小孩都很适合吃,另外,这家店内的炝锅腐竹味道也很不错,腐竹吃起来味道像极了水煮肉,一口咬下去满嘴鲜香,让人胃口大开。


当然,除了这两种最受人们欢迎的食物外,这家店的过油肉、手抓排以及干炸蘑菇的味道都可以,并且这家店的食物分量很大,价格也比较实惠,人均消费价格在50元左右,适合跟两三个伙伴一起去吃。


整体来说,这家店有优点也有缺点,缺点在于这家店的上菜速度很慢,不适合十分饥饿急需填饱肚子的人去,个人感觉这家店除了这个缺点,食物方面还是比较让人满意的,最后,去过这家店的你觉得这家店食物味道如何呢?