原标题：不是所有燕麦都能减肥，营养师在线教你选

不管你平时是不是关注饮食健康，但你一定听说过，燕麦是一种健康的食物。

减肥的人说，吃燕麦不怕胖；

高血糖的人说，吃燕麦能控血糖；

养生派说，吃燕麦是粗粮更健康，能缓解便秘。

《中国居民膳食指南》也建议，成年人每天摄入 50～150 克全谷物，燕麦就是非常不错的选择，用它代替一部分精白主食，可以让营养更均衡，饮食质量上一个台阶。

而且燕麦的味道温和，很容易被接受。

既然燕麦这么好，怎么选呢？

挑选燕麦时有哪些误区？

什么种类不推荐购买？

市面上的燕麦产品种类很多，有粒状的，有压片的，还有像小零食一样能直接吃的，这些产品除了形态不同，营养上也有差距。

面对多种类型的麦片，大家挑选时常常会陷入以下误区。

误区一：有水果片的，一定含糖不健康

很多人认准了吃纯燕麦，认为只要不是纯燕麦肯定不好。

但现如今的工艺，让麦片在不添加糖的情况下仍然味道很好。比如加一些冻干、果干来增加口感。

只要调味上不作妖，不加太多的糖和油，还是值得购买的。

误区二：所有燕麦，都是健康食品

燕麦之所以值得吃，是因为它的好处相当多，例如饱腹感强，特别适合健身和控制体重的同学；还能促进肠道运动，缓解便秘。

然而，并不是市面上所有的麦片都具有以上功效。

? 谷物麦脆片

这种麦片香甜可口，散发着天然的谷物香气，一吃就让人停不下来。但是大家翻过配料表，就会发现它不仅燕麦含量少，白砂糖、油以及各种调味料加了一大堆。

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? 麦片冲剂

很多人非常喜欢喝麦片糊糊，早晨冲上一杯，让人觉得胃暖暖的。

然而这种速溶麦片冲剂，经常会 添加糖、糖浆以及植脂末，从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊， 营养价值大打折扣。

还有商家会用成本更便宜的「大麦」或「小麦」来替代燕麦，不仔细看配料表很容易被骗。

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相信看到这里，大家大致知道挑选「真燕麦」的重要性啦～

版主:医学先锋于2021_04_17 2:59:44编辑