（Ito Jakuchu，1716—1800）
伊藤若冲（1716年—1800年）日本江户时期的画家，号斗米庵，据说凡求画者，酬米一斗。擅长画花、鱼、鸟、尤其是鸡，为了观察鸡的动态，常在家里养鸡，最初从狩野派学画，也临摹中国大家的作品。他发展出一种独特的写实风格，并从尾形光琳的作品中学习装饰技巧。
伊藤若冲出生在京都一个蔬果盘商之家，作为长男他既无经商才能，也对与客人交际应酬之事感到棘手。因此在他40岁时将家业交由弟弟继承，从此退隐，之后就过着他所钟情的绘画人生。他不满足于狩野派因袭形式，常去相国寺，有机会研究中国宋代和明代花鸟画，并从中受到很大启发。他在京都的巨大住宅周围，充满着诗情画意，伊藤若冲在自己的花园里养了许多珍禽异鸟，例如孔雀和鹦鹉等，这样在他面前就等于有一个大自然的展览会，给了他一个观察自然事物、写生和创作的有利条件。公元1758—1770年伊藤若冲画了三十幅花鸟、鱼的巨幅图画，被称为博物学的“图画论文”。
伊藤若冲生于日本着名画家尾形光琳去世的那一年，其活跃时期正是庶民艺术兴起之时。1800年前后，葛饰北斋、喜多川歌磨等浮世绘画家，成为活跃的庶民艺术家。可以说，伊藤若冲是从传统绘画风格过渡至庶民艺术之间的桥梁。18世纪出版的京都主要文化名人录《平安人物志》，1768年版将伊藤若冲列为第3名，1775年与1782年版，伊藤若冲则名列第二，仅次于圆山应举。但“二战”之后，没有流派的伊藤若冲渐被遗忘，当时日本的美术史家以正统艺术的观点评价伊藤若冲，欠缺全面的研究与了解，直到20世纪70年代以后，其历史地位逐渐升高。
作品欣赏
《群鸡图》
《雪中锦鸡图》
《紫阳花雄鸡图》
《向日葵雄鸡图》
《芙蓉双鸡图》
《棕榈雄鸡图》
《梅花群鹤图》
《秋塘群雀图》
《芦鹅图》
《桃花小禽图》
《红叶小禽图》
《梅花小禽图》
《芍药群蝶图》
《群鱼图》
《莲池游鱼图》