用手捧起白色的泡沫，它在手上颤抖的样子，像极了小时候玩的肥皂泡泡，在阳光的照射下闪烁着五颜六色的光。沙滩上的泡沫一堆堆、一排排，像一个个顽皮的白色精灵，随着海风的吹拂，在沙滩上慢慢滑行，仿佛被赋予了生命，动感有趣。

据说，海浪的白色泡沫是由海水搅动水中无机物和有机物形成的，当海藻死掉之后，它们就失去了颜色，变成了白色，留下非常多的蛋白质，当风起云涌时，海水激烈的搅动就会产生大量的海洋泡沫。

生活经验告诉我们，水中只要有有机物，那就非常容易起泡。

比如，你对啤酒里的泡沫应该很有印象。啤酒中含有大量二氧化碳，还有蛋白质等有机物，蛋白质是形成泡沫的基础，当二氧化碳喷出时，会对啤酒产生搅拌作用，从而产生大量泡沫。

说起啤酒的泡沫，就不由得想起一句非常经典的描述：“青岛有两种泡沫，一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫，两种泡沫皆让人陶醉。”这一张带着泡沫的城市名片，实在让人印象深刻。

而神话传说中的泡沫海更具浪漫色彩。古希腊神话传说中，维纳斯诞生于爱琴海的泡沫之中。据说是乌拉诺斯身体的一部分和海水融合之后生成的。而维纳斯在希腊语中就是泡沫的意思。

生于转瞬即逝的泡沫，却因极致的美而永恒。

我总假设安徒生是因为海浪与泡沫的意象写出了那部童话。

小美人鱼用嗓子换一双腿，努力让王子爱上自己，但王子要娶别的姑娘。她需要杀死他，不然自己会在王子婚礼的前一天早上死去，变成大海的泡沫。而最终，小美人鱼还是用颤抖的手把刀子扔到海里，纵身跳了下去，化为了海浪上跳动着的白色泡沫。

而在鲍里斯·维昂的《岁月的泡沫》里，他这样描述大海的泡沫：

在河流入海的地方，有一块难以跨域的沙洲，巨大的漩涡卷起泡沫，沉船的残骸在其中翻腾滚动。

在室外的夜色和室内的灯光之间，记忆像潮水般涌现，它们来自黑暗的中心，撞击光明，敞露出雪白的腹部和银色的背脊，时而隐没，时而显现。

品味着文学作品的余味，你可以想象澳大利亚的沙滩文化，这里有沙滩、海洋和冲浪，也有奇妙的泡沫海，从海里涌上岸边的波浪全都变成了泡沫，游人仿佛在巨大的浴缸里享受泡泡浴，场面十分壮观，亚姆巴也因此得名“卡布奇诺海岸”。

如今，不用去澳洲，在威海竟也能欣赏这动人的景象，调皮的大海用泡沫和我们亲近，制造着海岸线上大杯的卡布奇诺咖啡，在夕阳西下的傍晚，一个个挨挨挤挤的泡沫都像镀上了一层金。

就让这难得的泡沫海，满载你对威海的美好期待，共赴2023年的山海之旅吧。