云南真是一个神奇的地方，山清水秀，风景多样，可以看到大山的巍峨雄伟，也可以看到清澈见底的湖泊，还有茂密的森林。在这样得天独厚的自然条件下，云南也孕育出丰富的物种，有很多水果是其他地方的人没吃过没见过的。今天就给大家介绍几种外地人可能听都没听说过的云南水果，一起看看有哪些吧！

1.酸哆衣

这种水果听名字都觉得很奇怪，当地人一般不会直接吃，因为这种水果口感很硬，味道酸涩，生吃难咽。但是当人们把酸哆衣舂碎，再跟盐、辣椒、白糖等调料配合在一起腌制凉拌后，味道就特别酸辣爽口，还带点果香味，非常开胃。另外，酸哆衣还可以切片晒干了当干果吃，制成蜜饯果脯，而且泡酒也是不错的选择。

2.酸木瓜

我们谈到木瓜，一般都会想到其清甜的口感，但云南的这种木瓜是酸味的。酸木瓜皮很坚硬，肉质也很硬实，气味芬芳，生吃的话，咬起来脆脆的。当然，将其腌制之后，还可以做酸木瓜炖鸡、酸木瓜炖鱼，感觉跟泡菜差不多，想想就流口水。

3.蛋黄果

蛋黄果又叫做狮头果，别说长得跟红烧狮子头还有点像。果皮光滑，外果皮极薄，不易与果肉分离。肉质肥厚柔软，含水量少，味甜，无论是口感还是颜色，都就像是煮熟的鸡蛋黄，吃起来沙沙的，味道很甜。

4.滇橄榄

滇橄榄又名云南余甘子，为一种重要的药食两用植物资源。滇橄榄风味独特，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，维生素C含量也非常高。滇橄榄的吃法有很多，除了生吃之外，还可以用开水煮熟晾干，拌入蜂蜜和白糖再腌制成果脯，或者酿成滇橄榄酒。当然，滇橄榄还能用来炖鸡，汤汁酸酸甜甜，回味无穷。