烤香猪

巴马以世界闻名的香猪而闻名。这种猪体型短、小、圆。巴马猪瘦肉多有肌间脂肪，脂肪雪白细腻，烹调时不加任何调味料和香气，香气四溢。巴马香猪最好烤整只猪。用糖、味精、五调味料和盐腌制除去内脏和大骨头的香猪。然后把猪皮用蜂蜜调料涂上颜色，然后在烤箱里煮。烤猪鲜红、酥脆、香嫩。

松花糖

松花糖发源于桂林市临桂区两江镇。据说是民国总统李宗仁家的私厨发明的。具有百年的历史，一直流传至今！味道诱人，甜而不腻，入口即化，松软不粘牙。主要原料是糯米、焦糖、鸡蛋和蜂蜜制作而成的。

水油堆

想吃正宗的水油堆就得洛满镇，摊主都是现做现卖，想要找到也很简单，跟着它的香气走就可以了。软软糯糯的，甜甜的，不过有点腻。

卷筒粉

用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼，蒸熟后卷上菜即可上碟，淋上黄皮酱、酱油等拌以食用，软滑爽口，通常用来当早餐，或者宵夜食用。

老友粉

南宁老友粉，广西三大粉之一，在广西首府南宁地区比较受欢迎，但是在省外不出名。粉的汤料是用酸笋和西红柿、黒豆豉翻炒调制的汤料，外加瘦肉猪杂青菜等等。