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憋太久了,五一小长假不想再躺平了!我要去“湖北香格里拉”!

2022-09-10 16:40:22


北纬30度横穿中华大地时

造就了一片独特仙境

它将天坑、暗河、地缝、大峡谷

连在了一起

这就是湖北恩施!

恩施州作为湖北省唯一的少数民族自治州

地处鄂、湘、渝三省(市)交界处

夹藏在武汉与重庆这两大“火炉”之间

冬少严寒,夏无酷暑

森林覆盖率高达70%以上

山高谷深,民风淳朴


说到湖北,

可能很多人会先想到“故人西辞黄鹤楼”,

“野人”故乡神农架,

又或者是世界上最大的水利工程三峡...

但殊不知,

在湖北西南一隅,

还藏着一处绝美的秘境。


这里“一山有四季,十里不同天”,

地处武汉和重庆两大“火炉”之间,

是最适宜人类居住的地区之一。

它在北纬30度线上,

有许多我们不曾了解的过往与秘境可追寻…

是驴友眼中的“湖北小西藏”、“湖北香格里拉”。


它被美国CNN评选为“中国最美仙境之一”;

它被《中国国家地理》评选为“中国最美的地方”;

它被列入《世界遗产名录》的“世界文化遗产旅游地”;

它贯穿了四大文明古国,还不乏奇特的自然景观;

它是湖北省唯一的少数民族自治州,

有土家族、苗族、侗族、

彝族、纳西族、壮族等29个民族,

似乎大好的山水,上天都赐予了这里!


它隐匿于崇山峻岭之中,

凭借着“水上公路”刷屏网络,

成为新晋的旅行胜地,

它就是:湖北 · 恩施!


恩施州位于湖北省西南部,

是湖北省唯一的少数民族自治州,

也是巴文化的发源地。

来到恩施,

如诗如画的山水风光,

和独具特色的土家文化是最主要的看点。


除了自然风光,

独特的环境也造就了其独特的饮食文化,

有人说,

来到恩施旅游,

一定会胖个十斤回去。


01

中国好山水

天赐恩施州


屏山峡谷


有一片平静的水面,

上面悬浮着一条船,

被称为中国的“仙本那”,

这里地势险要,风光奇特,

四壁峭壁耸立,

碧水环绕,青山翠绿,

构成了十分罕见的地缝风光。


屏山峡谷的特别之美,

就是这一汪清澈见底的河水,

早上的时候还是梨花带雨、

烟雨朦胧的湿润空气,

太阳来了之后又变换了一张带着魔术面具的脸,

才能绽放出最美的容颜。

乘小船顺流而下,像在画中游览一般。


狮子关


两岸青山,

中夹一条悠悠流淌的清河,

碧绿如一颗明珠,

水面上架起了一座木板桥,蜿蜒绵长。

因喀斯特地貌形成的自然山水资源极为丰富,

这就是湖北久负盛名的

“网红”景点——狮子关水上公路。


这条水上公路还有一个浪漫的名字,

叫做“廊桥遗梦”,

走在浮桥上,望四野林木葱茏,

清风自山中吹来,送来阵阵舒爽,

一种彻底放松的情绪弥漫全身,

也许这便是它能够“走红”的原因之一吧。


恩施大峡谷


奇绝险峻的恩施大峡谷,

可是湖北景点中的“扛把子”,

它不仅是恩施留给世人的第一印象,

更是湖北文旅的一张地质奇迹名片,

在这里几乎能找到喀斯特地貌的所有形态,

包括绝壁、峰柱、天坑、

地缝、溶洞、天生桥、暗河等,

每一道裂缝与深邃的岩石,

都印刻着恩施的古老文明。


万米绝壁画廊、千丈飞瀑流芳、

百座独峰矗立、十里深壑幽长。

在这里,

你可以下到深达百米的地缝中,

也可以行走在300米高处的悬空栈道上,

游走在恩施的这些绝美景点中,

感叹一句“此景只应天上有”~


梭布垭石林


石林之美,

美在直插云霄的壮阔,

美在铺天盖地的秀丽,

“梭布”在土家语里是“三个”的意思,

而垭是指“两座山之间的缺口”,

形成于4.6亿年前的奥陶纪时代,

比侏罗纪恐龙还要久,

属典型的喀斯特地形。


远处看整个石林外形象一个巨大的葫芦,

四周翠屏环绕,群峰竟秀,

拥有100多个经典的自然景观,

CCTV10《地理·中国》栏目,

曾多次前往景区进行探秘,

整个石林犹如一座海底迷宫,

穿行于此,仿若神游亿年岁月,

令人感慨万千。


鹿院坪


板桥鹿院坪是一个未经开发的,

与世隔绝的地方,

周围被陡峭的山崖环绕,壮美的峡谷,

百丈的飞瀑,没有精致的雕琢,

有一种原汁原味的天然感,

这里至今不通公路,

需要下1520级台阶才能进入那个原始的地方。


这里有多姿变换的苍鹿神瀑布群,

神秘雄奇的玄鹿地缝,

风景独特壮美,

还有人类生存奇迹的硫磺厂,

鹿院坪让我们看到了历史的遗痕,

感受到了岁月的斑驳,

一个去了还想去的地方。


腾龙洞


这是一个直升机都能开进的天然溶洞!

曾被《中国国家地理》评为“中国最美的地方”,

腾龙洞属中国已探明的最大溶洞,

在世界已探明的最长洞穴中排名第七,

溶洞全长约50多公里,

最高处可达200米,

令人望而心生敬畏。


洞外风景秀丽,

洞内更是别有天地,洞中有山,

仅象形石就有1000余种,

景观千姿百态。

在太阳即将下山的时候,

在洞口会收获更为震撼神圣的样子。


利川小河水杉林


走过恩施利川市忠路镇小河村,

你会发现左是水杉,右是水杉,

前是水杉,后是水杉...

这是一个由水杉构成的童话世界,

走进水杉林,

就像走进了另一个世界,

静谧、安宁、空气清新。


再往深处走,

恍然走进了远离尘世的另一个世界,

阔大、无垠,静谧甚至神秘与未可知的世界,

水杉树是四纪冰川后遗留下来世界稀有树种,

当时在这里被发现时引起了极大的关注,

并成为国家一级自然保护区,

也因此有着“天下第一杉”的美誉!


02

恩施

保存着多处土家文化景点


恩施土司城


恩施土司城,

是全国土家族吊脚楼中规模最大、

风格最典型的仿古建筑群,

亭榭楼阁错落有致,雕梁画栋赏心悦目,

雕花门窗原始古朴,

它用独特的建筑,

讲述着这里的历史与人民的智慧 。


九进堂是整个土司城的核心部分,

由333根柱子、333个石柱础、

330道门、数千块雕花木窗、

上千根檩子、上万根椽木组合而成,

红红的大灯笼顺着屋檐层层点缀,

檐角近乎月牙般的翘起让人惊叹着匠人的神奇。


土家女儿城


恩施土家女儿城位于七里坪,

是全国第八个人造古镇,

虽然是人造古镇,

但其精心合理的仿古建筑风格,

与土家吊脚楼相结合,

完美地体现了土家族的民风民俗和民族风情。

其中,女儿街是古城的核心,

是恩施市区商业最为繁华的街区之一。


这里吃喝玩乐设施齐全,

拥有全国首创的室内情景剧场,

和湖北省内最大的水上乐园。

当夜晚降临后,

这里也是土家婚俗、哭嫁、出嫁的场所,

悠扬的哭嫁歌、传统的出嫁仪式、

婚庆仪式都在这里展露无遗,

将人们思绪又拉回到几百年前。


鱼木寨


鱼木寨是一个土家族山寨,

居住着500多户土家山民,

民族风俗别有风味,

这里城堡墙和古老的木板路保存完好,

村民们仍然保留着古老的土家族风俗,

是一个非常原始生态的地方。


鱼木寨的主要特征是三阳关和亮梯子,

三阳关是刻在悬崖上的竖梯,

亮梯是插在山上的梯子。

一路上,

寨子里有茂盛的绿色松树和竹子,

村民来来往往,

从寨子的深处偶尔有几只公鸡打鸣和狗叫声。


大水井建筑群


大水井建筑群始建于明末清初,

是长江中下游目前规模最大、

保护较好的古建筑群。


整个建筑群由李氏宗祠、

李氏庄园和李盖五宅院等三部分组成。

其中,

李氏宗祠及庄园建筑宏伟,

修饰华丽,

各种浮雕和楹联等均保存完好。


03

舌尖上的恩施

地道美食不输武汉


恩施除了景美,

还是一个很“好(hào)吃”的地方,

因为地处于鄂西,

靠近重庆,湖南,贵州,

在饮食的方面既有贵州的酸,

湖南的辣,还有重庆的麻。


从食物的某一种单品,

便可以看出整个城市的生活方式,

在恩施,一句“过早”这就意味着一天的开始,

特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃,

更是吸引了不少的食客。


合渣


到恩施一定要吃合渣,

而且恩施的菜馆也都会做合渣,

通常都是吃合渣火锅,

这简直是恩施人餐桌上的标配。

将合渣煮好后点卤变得稍干,

加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等,

做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅,

其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。


油茶汤


是土家族的一种汤类小吃,

从民谚:“不喝油茶汤,心里就发慌”。

就可以看出油茶汤在土家族的地位了。

用茶叶、姜、花椒加入水中煮沸,

然后将汤水倒入装有炒炸好的黄豆、

豆腐、果仁、花生米的碗中,

油茶汤的口感香、脆、滑,

第一口品尝到就很特色。


土家腊肉


土家人家家都兴喂年猪,

主要是图过年时有肉吃,

过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,

不仅便于保存,而且肉色更加好看,

把腊肉放在锅里烹煮,

香飘十里,勾人食欲,

是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。


柏杨豆干


明清以来,

在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干,

其中沈记好吃婆豆干作坊的豆干最为有名,

并被当地官员列为朝廷贡品,

深受朝廷皇族们的喜爱。

柏杨豆干绵醇厚道,质地细腻,

无论生食还是热炒,五香还是麻辣,

均有沁人心脾回味无穷之感。


社饭


吃社饭对于当地人来说,

是一件十分有寓意的事情:

祈求来年顺利,五谷丰登,家庭幸福安康。

将鲜嫩社蒿采撷回家,

洗净剁碎,揉尽苦水,焙干,

与野蒜、地米菜、腊豆干、腊肉干等辅料,

掺合糯米蒸或焖制而成,

其味鲜美,松软可口,老少皆宜。


鲊广椒


恩施土家人特别酷爱酸辣,

有“三日不吃酸和辣,心里就象猫儿抓”的民谚,

鲊广椒正是在这样的背景下发明的,

将鲜红辣椒去蒂洗净,沥干水分,

用铡刀剁成细沫发酵,

发酵后之后和土家腊肉一起吃就特别的美味。


土家烧饼


曾经风靡全国的“掉渣儿烧饼”,

就来自恩施。

烤后外层香酥,不腻口,

里层油嫩有筋。


恩施小土豆


恩施地区盛产洋芋,

甜心的小土豆软绵绵,

即使不调味都馋人的很。


苞谷粑粑


“绿衣服,黄面面,中间藏着小点点。

咬一口,喷喷香,魂牵梦绕是故乡。”

这是流传在恩施市白杨坪镇的一段话,

谚语中的“主角儿”就是白杨苞谷粑粑,

是恩施有名的风味小吃,

用鲜嫩的玉米制成,口味鲜甜清新,

为当地人所喜爱。


恩施 ,

一个遗落在深山中的秘境,

浓郁的民族文化、丰富的物产资源,

只有深入腹地,

才能感知它的魅力,

如果你也期待能有一场色彩浓艳的旅行,

不如就抽个时间来一趟恩施吧!











路书详情

D1 恩施全天集合日

今天各地小伙伴齐聚恩施,早到的朋友可以自行前往土司城、博物馆游玩,如果上午到的话,可以去梭布垭石林。晚上可以去清江风雨桥闲逛,看一看夜景,旁边有夜市可以品尝恩施美食。



晚住西顾·望城山居民宿,这里可以看到恩施城全貌,民宿内有露天泳池,大家可以好好休息、观景。



D2 恩施—地心谷—恩施

早餐后前往被称为“地心天堑”“地心归来不看谷”的地心谷。

恩施地心谷是高山喀斯特岩溶嶂谷地貌,形成于2.5亿年前的三叠纪时期,极具特色,也是恩施的新晋网红景点。整个地心谷景区以险、奇、古、野、秘、秀为特色,按照中华传统文化“天、地、人、和”大布局,分为地心天堑游览区,地心奇观游览区,地心洞天游览区,以及巴盐古道游览区四大版块,每一处的景色都不尽相同。



9D玻璃桥率先出现在视野中,它是全国首座、鄂西南最长最高的峡谷9D玻璃悬索桥,整座玻璃桥长268米,桥面宽3.2米,桥面离河谷高约200米。

沿着依山而开的栈道前行,或穿行于蜿蜒的石阶小路之间,面前一座座山峰层层叠叠,或庞大稳重,屹立不倒;或壁如刀削,直耸云端。

在这一段峡谷里旅行,伸手可及石壁,石壁上的连绵青苔,碧绿柔软;栈道下的河水,浪花雪白;回水潭里的莹莹碧水,澄澈明净。



D3 恩施—屏山峡谷—女儿城傩戏体验

早餐后出发前往屏山峡谷网红圣地,被誉为“中国的仙本那”,是“东方的诺亚方舟”,这里地势险要,风光奇特,四壁峭壁耸立,碧水环绕,青山翠绿,构成十分罕见的地缝风光。游船行进在河面上,犹如悬浮在空中一般,真令人叫绝。



下午前往恩施女儿城——女儿城是以土家族女儿会民俗文化为主线。建设有土家民俗文化博物馆,展览呈现土家族生活、生产用品实物和文化、建设有恩施非物质文化遗产传承展演基地。

首先去民俗博物馆,让非遗传承人教小伙伴绘制傩戏面具,晚上住在女儿城,可以观看《赶场相亲》演出。



D4 恩施——腾龙洞——大峡谷

早餐后,游览亚洲第一大溶洞—腾龙洞,欣赏集山、水、洞若观火、林、石、峡于一体,感受卧龙吞江的博大气魄,观赏洞中有山、山中有洞、主洞支洞互通、水洞旱洞相连的奇特景观,后欣赏大型原生态土家族情景歌舞“夷水利川”,感觉高科技与旅游完美结合、超越想象空间的激光秀。



晚上住在大峡谷的民宿,这是大峡谷唯一的轻奢营地。对面就是大峡谷的绝壁栈道,旁边就是茶园。空气清新,早上还可以看到绝美的云海。



D5 恩施大峡谷—朝天笋—大峡谷

早上乘车前往可以媲美“美国科罗拉多大峡谷”的恩施大峡谷这里是世界地质奇观、喀斯特地形地貌博物馆,峡谷中有百里绝壁、千丈瀑布、原始森林、远古村寨等。在这里,可以寻找一下「怒晴湘西取景地」哦!

先乘坐观光索道前往七星寨,漫步在神奇的喀斯特地貌,随着海拔的升高,眼前美景不断变化,大自然的鬼斧神工令人赞叹。



神奇的喀斯特地貌、绝壁栈道,在这个景区里展示地淋漓尽致。从大峡谷出来后,再游玩地球“最美伤疤”云龙地缝。


傍晚,去一个小众景点朝天笋,因它周围平坦,独插云霄而离地150米,也被当地人也称作“日天笋”。恩施大峡谷在网上最火的照片是朝天笋的日落,如果机会好的话,可以看到绝美的日落或云海缥缈景色。


D6 游玩鹿院坪(玄鹿地缝、四级瀑布)-恩施-温暖的家

今天,小伙伴要下到鹿院坪,站在峡谷中心,四周是群山包围,这可曾是你许久未见的安静

沿着地缝山谷行走,感受奇妙的地理景观;

继续游玩鹿院坪这个与“鹿“结缘的传统村落景区,徒步玄鹿地缝,这是一条幽长静谧、清凉的峡谷,峡谷里面有着一条小溪流和多处瀑布,有着被当地土着称为“水帘洞”的四级瀑布,都是绝色美景。




游览完鹿院坪后,大概17点到达恩施,本次活动到此结束,期待下一次有你的旅行!