1、朱记扣碗

首先去了沧州之后，必须要尝试一下民间的一种特色菜，那就是朱记扣碗。其实这道美食距离现在已经拥有了非常悠久的历史，也是从1849年开始制作，最主要就是因为货真价实，经济实惠，味道也是比较纯真的，所以就得到了很多客人的喜欢。

而且在盐山县当地都是属于比较经典的美食了，有很多吃货都会到沧州当地去感受一下，就为了能够享受一下中国历史给人们带来的一种生活，也可以让人们去感受一下中国历史的存在。

2、万二烧鸡

此外在沧州当地还有一道，那就是万二烧鸡，这也是属于比较特色的一种食品，因为在当地每次逢年过节的时候，每家每户的饭桌上都会有这道美食的存在，其实所有的食材全部都是经过精挑细选选择出来的，而且也是由三黄鸡，土鸡以及笨鸡为主选肉质都是比较鲜美，吃起来更是拥有着别样的一番风味，而且也会具有非常好的滋补功效，所以对于更多的年轻人来说，都是值得去感受一下。

3、青县冬菜

在走进沧州当地的话，那么不妨要尝试一下青县冬菜吧，这道美食，拥有着数百年的历史经验，而且还拥有了祖传的秘方，制作出的口感都是比较独特，据听说是从唐宋时期开始制作出来的，就是因为当地的蔬菜总是会出现青黄不接的现象，所以就会用大白菜以及大蒜为主要材料进行腌制，就是为了能够在冬天的时候吃上各种蔬菜，所以在吃的过程当中就会给人一种独特的味道，这道美食在当地可以说是小有名气的了，因为有很多人都会去自己制作。

4、南皮小米面窝头

还有最后一个要尝试的，那就是南皮小米面窝头，这是属于当地比较有名气的一道小吃，拥有着非常悠久的历史，在当地也是属于比较着名的制作的方式，都是比较上讲究，所有的选材都是经过精细的挑选制作出的产品，更是色香味俱全，吃起来也会给人一种比较清香的感觉。

所以在沧州当地这几道美食都是各有各的特色，也是属于代表着中国历史的文化，对于众多的年轻人来说都是值得去享受的，所以现在有很多吃货都会慕名来到沧州这个地方，就是为了能够亲自去感受一下这几道美食带来的一种灵魂，也可以让人们去感受一下沧州的历史存在。