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魔都高阶薅羊毛攻略,吃起千元餐厅

2020-10-30 16:32:24

原标题:魔都高阶薅羊毛攻略,吃起千元餐厅



最近热度高涨的“名媛拼单”

让魔都高端酒店、餐饮品牌陷入争议

好餐厅好服务,本来可以正正经经的体验

何必把应有的享受作为炫耀的资本呢?

其实阿,在魔都无需拼单

也能做真·名媛!


我们专门推出一个特别系列,

《魔都进阶版薅羊毛攻略》

收集全城大牌餐厅、热门好店,

教你优雅的精打细算!

云上钱屋、Ginza Onodera铁板烧

鲜璟台推出268元云端酒樽双人套餐 ,

The Pine 松涧家Brunch套餐300元起吃,

平时“肉疼”的千元餐厅都能轻松拿下!


千元级餐厅

DA VITTORIO SHANGHAI


人均价格:1855元

点单攻略:午市菁选套餐688元/位,另10%服务费

赏味期限:仅供午餐,周末及公共节假日除外

来自意大利的国宝级米其林三星餐厅,DA VITTORIO SHANGHAI自从开业以来就势头不减,征服魔都无数挑剔食客。


DA VITTORIO SHANGHAI“菁享午餐”将在原先的五道式的基础上,新添一道前菜,升级为更具完满仪式感的六道式套餐,与常规 A la carte 菜单内容更为接近。


前菜有蓝鳍金枪鱼刺身和新西兰海鳌虾,主菜之中还有道罗马风味鳕鱼,完美诠释 DA VITTORIO 对海洋之爱的精妙之作。六道式午市套餐只要688元,想想都觉得很值!


地址:中山东二路600号BFC外滩金融中心北区N3幢3楼

鲜璟台


人均价格:1800元

点单攻略:云端酒樽双人套餐 268元 /份

赏味期限:从即日起至11月21日

今年在上海中心68层开业的粤菜餐厅鲜璟台,藏着一间别开生面的中式酒廊,设计充满新中式主义美学,简洁的金属线条,颇有书法中铁画银钩的韵味,时尚又不失现代感!


云端酒樽双人套餐共有五款中式鸡尾酒可选择,以桂花香为灵感的桂影婆娑,无酒精鸡尾酒娇香......款款都是鲜璟台的经典之作。


坐在云端景观位独自小酌,大片落地窗配合着城市安谧的夜色,俯览远眺浦江奢华云端美景,惬意的不得了~


地址:银城中路501号上海中心大厦68楼

云上钱屋


人均价格:1370元

点单攻略:午市定食套餐 358元/位,另收15%服务费

去年,云上銭屋入驻上海中心68层,魔都高端日料界又增添一位实力派。在314米云巅之上的日料新体验,吸引无数日料老饕争相打卡。


云上钱屋的午市套餐性价比很高,只需要358元,就能享用正宗的怀石料理,午市定食包含了季节性八存拼盘、金枪鱼刺身等菜式,很适合作为怀石料理爱好者的入门选择。


地址:浦东新区银城中路501号上海中心68F

Ginza Onodera铁板烧


人均价格:2200元

点单攻略:单人三味一体午市套餐600元

赏味期限:从即日起至11月29日

从银座一路火到巴黎、纽约、洛杉矶的Ginza Onodera,在魔都高端日料界口碑位居前列。无论是食材和料理手法都十分值得称道。


最近,Ginza Onodera推出600元三味一体午市套餐,套餐中包含了前菜、主食和汤和甜品。仅仅是前菜就有寿司、刺身、铁板和牛和天妇罗,主食有海鲜、天妇罗、牛肉咖喱三种盖饭可选,带你领略来自山海之间的风味!


地址:中山东一路18号外滩十八号3楼

8? Otto e Mezzo BOMBANA


人均价格:2350元

点单攻略:轻奢午餐598元

赏味时间:11:30-14:00

连续多年上榜米其林榜单的8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA,每年黑松露季都会吸引无数老饕前去尝鲜。


今年首次开始推出的轻奢午餐,品质不变欠价格却实惠了很多,午餐菜单按月更替,从前菜到主菜,包含了多款西西里风情的海洋鲜味,只需598元就能让你吃到心满意足!



西班牙马鲛鱼配糯软鲜爽的柑橘沙拉,瞬间俘获味蕾。意式细干面配蛤蜊,意面上附着了香浓的海鲜风味,西西里风味冰激凌配温樱桃汁,满满的意式风情,和现在的天气尤为合拍!


地址:黄浦区圆明园路 169 号协进大楼 6 楼

Jean-Georges


人均价格:925元

点单攻略:三道式早午餐 298元

赏味期限:周六至周日,11:00-15:00

魔都餐饮界法式料理“启蒙书”Jean-Georges,将高端刻入标签的它,Brunch套餐却也是多年不变的亲民。298元/位三道式高性价比选择,内含炙烤乳鸽、皇帝鱼刺身、法式吐司等经典菜式。


在周末来到这里,还可选择另加价48元,享用一枚高分龙虾班尼迪克蛋。做得尤为诱人的水波蛋,轻轻一划,蛋液便瀑布般倾泻而下,幸福指数飙升!


地址:中山东一路3号外滩三号4楼

Mr & Mrs Bund by Paul Pairet


人均价格:850元

点单攻略:早午餐套餐350元/位起,另收10%服务费

赏味期限:周六周日11:30-14:30

Mr & Mrs Bund由Paul Pairet与VOL集团联合打造,打破了传统法餐fine dining体验,最近天气舒服的要上天,来这里享用一顿经典的法餐Brunch,才不辜负秋天~


从10月开始,Mr & Mrs Bund家招牌的早午餐恢复供应,收录了不少新菜单的菜式,还有单点菜单可选,和正餐相比体验感也不打折扣。


地址:中山东一路18号外滩十八号6层

城中热门餐厅

HAKKASAN


人均价格:680元

点单攻略:粤式点心基本百元内

等待了近半年,HAKKASAN重磅回归外滩,你们心心念念的鱼子酱片皮鸭终于回来啦!餐厅环境整体升级,很多区域都有了新变化,比如中庭区域用中式屏风分割出半开放式用餐空间,加入葫芦、如意、祥云等中国风元素,看着更雅致大气了!



在菜品方面,保留了大量经典菜式同时,加入了30%左右的新菜。这里粤式点心性价比非常高,鱼子酱翡翠烧卖、菌皇炸春卷等绝大部分均价在四五十元左右,配上新更换的华丽陶瓷点心笼,粤式点心也能吃出时髦感!


地址:黄浦区中山东一路18号外滩十八号5楼

Mercato by Jean-Georges


人均价格:590元

点单攻略:三道式早午餐198元/四人分享式晚宴888元

Mercato是Jean-Georges主厨与外滩三号联合打造的意式餐厅,已经开业8个年头,人气一直火爆,稳定的出品更是在沪上食客中有口皆碑。


曾经只能在晚上打卡的Mercato,如今首次推出高性价比的Brunch,除了班尼迪克蛋、烤鳕鱼炖洋葱、法式吐司等常规菜式,还加入了不少热量友好的轻食,减脂女孩也可以放心Pick!


如果想要更奢华的美食体验,推荐尝试下888元四人分享式晚宴,包含前菜主菜在内9道菜品,算下来人均200元+,体验感也丝毫不输!


地址:中山东一路3号外滩三号6楼

The Pine 松涧


人均价格:740元

点单攻略:精选Brunch菜单,另10%服务费

The Pine 松涧坐拥城中难得一见的亲水露台,十月秋高气爽,更让人想去他们家露台上坐一坐,欣赏湖光山色的美景。



餐厅新推出了Brunch菜单,人均300元起就可以吃到,前菜有5J伊比利亚火腿、山药浓汤 露杰鸭肝、玉子烧等多种选择,主菜推荐试试招牌的美国PRIME牛小排,回味满口都是牛肉的脂香,超满足!


地址:瑞金二路118号瑞金宾馆内11号楼,近复兴中路

Da Ivo 哒伊沃 意大利魔镜餐厅


人均价格:810元

点单攻略:单人主厨精选午市套餐 398元

位于金陵东路的Da Ivo 哒伊沃 意大利魔镜餐厅,一道经典的魔镜下午茶风靡全城,很多明星大腕也曾经光顾这里。


餐厅推出的超值单人午市套餐,包含了店里数道招牌菜品,肉香四溢的澳洲和牛M5西冷牛排,鲜香的奶油海鲜烩饭,再来一份清甜沁爽的意式冰淇淋收尾。


地址:金陵东路1号23层

Stone Sal 言盐西餐厅


人均价格:790元

点单攻略:午市套餐108元起

低调的Stone Sal开在浪漫的东湖路上,用金属、岩石与实木等原始材料装饰,厚重复古。餐厅的干式排酸房,尤其吸引目光。招牌1.8kg的战斧牛排,沪上闻名。


Stone Sal的午市套餐,108元-188元共有五种主食可选,黄油煎吞拿鱼三明治、芦笋培根虾仁意大利面、牛油果酱和牛汉堡都很不错,甚至还有高阶美国极佳级西冷可选,每份餐搭配美式咖啡或软饮,一套下肚满足你~


地址:东湖路9号上海地产大厦裙房1M号

上房火锅


人均价格:700元

点单攻略:午市2人套餐588元

魔都港式火锅的代表——上房,今年可以说是开足了马力,前不久我们刚刚解锁了新开业的南翔印象城店。在环境和品控走高端路线的上房,午市套餐却是出意料的亲民。


双人午市套餐包含了招牌汤底和海鲜加上甜品,只需要588元,菜量和品质丝毫不打折扣!推荐镇店之宝浓厚原只鸡煲花胶汤,各色珍贵食材慢熬12小时的汤底,才能得到这一锅极致鲜美,热乎乎一碗下肚,胃和心都暖了。


上房火锅(新天地店)

地址:太仓路68号1楼-2楼

上房火锅(外滩店)

地址:广东路51号1F(大来大楼)

上房火锅(建业里店)

地址:建国西路481号建国花园2F-3F

上房火锅(嘉定现厂店)

地址:博乐路70号现厂A幢3F

上房火锅(南翔印象城MEGA店)

地址:陈翔公路2299号南翔印象城01-23商铺

上房火锅(杭州来福士店)

地址:新业路228号T1栋天御50层

seul&SEUL


人均价格:370元

点单攻略:午市套餐178元/218元/278元/318元

南京西路商圈的时髦餐厅不少,像seul&SEUL这样自带C位露台的却是独一份。这里不仅深受食客们的喜爱,更是魔都时髦精们必光顾的露台午餐地。



店里的午市套餐分为178元/218元/278元/318元四个挡位,包含了果木烟熏三文鱼、低温波士顿龙虾沙拉、澳洲M7西冷和牛等高人气菜品。


地址:南京西路789号兴业太古汇3层N301

Shanghigh Bistro


人均价格:360元

点单攻略:午市套餐158元/258元

Shanghigh Bistro藏在在黑石公寓的身后,背后的主理人是曾经打造一面春风和主打绮·玖私房菜的Kino。精通创意料理的Kino,融合法式风情的本帮菜,创意令人拍案叫绝。



新一季的午市菜单沿用了中餐西做的精髓,爽口的番茄丝瓜冷汤,本帮口味的糟肉派,东西融合的腐乳芝士宽面,道道都是创意十足。定价更是亲民实惠,包含甜品在内的四道式套餐才200元不到,很是划算~


地址:复兴中路1331号黑石M+3号楼102

K?FER滨江壹号


人均价格:420元

点单攻略:午市套餐 158元

今年重新回归的德国传奇餐厅K?FER,新店落户在北外滩,顶楼自带视野无敌的大平层露台,与白玉兰广场和W酒店遥遥相望,景色美到不可言说。


K?FER家的商务午餐,性价比也非常高!三道式午餐只需158元的,腌渍三文鱼、鲜虾沙拉、炖羊肉.......白领们下班之后集体去打牙祭,再合适不过!


地址:虹口区东大名路500号

Calypso地中海餐厅·酒廊


人均价格:285元

点单攻略:午市套餐168元/188元/268元

Calypso地中海餐厅可以说是魔都数一数二的约会之地。新主厨Davide上任之后推出特别设计的零点菜单,加入了更多他家乡罗马当地的特色美食,新鲜感十足~


目前午市菜单分为168元/188元/268元三档,有多道主菜和甜品可以选择。除此之外,招牌海鲜套餐重新回归,波士顿龙虾、海鳌虾、大明虾等海鲜拼盘,让你体验大快朵颐的快感!


地址:延安中路1218静安嘉里中心南广场

CHAO潮桥锅ShaBu&bar(静安旗舰店)


人均价格:550元

点单攻略:潮桥锅双人下午茶226元

火遍魔都的“露台”火锅,浪漫又有设计感的环境以及明星同款的美味,这间餐厅自开以来就一座难求。在火锅之外,餐厅还推出了高颜值双人下午茶,只要226元就能享受一顿露台下午茶,性价比非常高!


下午茶餐具每一样都美的不像话,拿起来就让人爱不释手。缤纷色彩的蛋糕,精巧可爱的马卡龙和各式水果装点,伴着露台上悠扬的微风,惬意的不得了。


地址:北京西路1013号7-8楼

Rina丽娜牛排馆


人均价格:326元

点单攻略:午市双人套餐298元

Rina丽娜牛排馆藏身在铜仁路老洋房里,自带优雅气质。坐在落地窗前,看着往来络绎不绝的车流人群,仿佛置身于北欧小城的街头。繁忙劳碌的工作日,在这里用一场星空午餐,更是绝妙的享受!


前菜意式薄切和牛生牛肉片和扒法式鸭胸佐橙味酱有机芦笋,招牌的21天干式排酸澳洲M3+西冷牛排,搭配有机青芦笋鲜虾小番茄橄榄油口味意面,每道都很能打!


地址:铜仁路146号

奢牌酒店优选

上海万达瑞华酒店

瑞酷Rui Ku


人均价格:310元

点单攻略:单人晚市套餐628元

瑞酷餐厅位于万达瑞华酒店顶层的, 270°视野的宽阔露台,将陆家嘴天际线、外滩弯道江景、豫园繁华商圈三面景致一齐收入囊中,景致绝佳!


除了主厨当家招牌的特色腌制生牛肉、炙金枪鱼配酱萝,这道烘培羊肉派最得我心,羊腱子肉经2-3小时炖制,烘烤后加以亚洲风味的咖喱汁调味口感层次分明,非常惊艳!


地址:黄浦区中山东二路538号

上海建业里嘉佩乐酒店

Le Comptoir de Pierre Gagnaire


平日人均:900元

点单攻略:单人3道式午餐套餐378元

上海建业里嘉佩乐酒店的Le Comptoir de Pierre Gagnaire,由现代法餐代表性人物Pierre Gagnaire先生主理,比起传统庄重的法餐厅,这里多了几分度假的休闲之感,餐厅出品的菜色更是创意十足,每道菜式都让不会让人失望。


三道式午餐套餐性价比尤其高,仅仅是前菜和主菜,就有法国生蚝拼盘、香煎乳鸽胸、黑胡椒风味老虎虾等多种选择,让人眼花缭乱。


地址:徐汇区建国西路480号

浦东嘉里大酒店

The MEAT 扒餐厅


人均价格:560元

点单攻略:2-4人招牌牛排三拼盘套餐998元

The MEAT?扒餐厅藏在浦东嘉里大酒店内,原木色调的装修,简单大气,特别的牛角灯设计,和餐厅擅长的牛排料理交相辉映,自从开业以来就是食肉动物们的心头好。


想要体验大口吃肉的快乐,推荐你点牛排三拼套餐,一次性能吃到吉林西冷A5、肉眼M5、上脑条M9三款牛排。我个人很喜欢吉林西冷A5,油脂含量高,具有M12级别的肉质,能够媲美和牛的肥嫩滋味,搭配一杯葡萄酒,风味更上一个层次。


地址:花木路1388号浦东嘉里大酒店2楼

上海素凯泰酒店

La Scala


平日人均:300元

点单攻略:双人精选晚餐788元,需提前购买预约

备受潮人喜爱的素凯泰酒店,其中的La Scala意大利餐厅更是收获了不少关注,出品创意与口味兼备的现代代意餐,去年获得米其林餐盘推荐。


La Scala精选双人晚餐,在三道式晚餐的基础上再升级,前菜、主菜和甜品分别有两道可选,不仅有八爪鱼色拉、香煎海鲈鱼柳、伊比利亚猪排等,满足味蕾的多重需要。


地址:威海路380号

看完以上这些餐厅,

你最心动哪一家呢?