您现在的位置是:首页 > 吃喝

草莓降价了,这款甜品不容错过,学会了再也不想喝外面的甜品

2020-04-24 10:01:29

+关注


【草莓降价了,这款甜品不容错过,学会了再也不想喝外面的甜品】

不知不觉已经到了4月下旬,终于可以外出溜达溜达,作为一个吃货,出门溜达的地点总是和美食有关,不是菜市场就是餐馆,要不然就是田间地头。今天我就起了个大早,不去菜市场餐馆,而是直奔田间地头,因为我知道有一种美食在那里等了我很久。

这种美味是草莓,从2月就开始心心念念着要去采草莓,直到现在才能如愿,这怎幺能不让我兴奋呢,于是,美容觉也没有吸引力了,新鲜大颗的草莓在向我招手。


离我家5公里不到就是一片草莓棚,往年都来这里采草莓,今年来晚了,农户告知我草莓棚里的草莓已经差不多没了,质量上乘的都挑选出来装框售卖了,我去草莓棚一看,果真如此,又看了一眼农户挑选的草莓,呵,果然个大饱满,红艳艳的草莓透着丝丝香甜,这样的草莓怎能错过,一口气买了两筐,13一斤的草莓,真的很是便宜了。


喜滋滋带着草莓回到家,思来想去还是打算做一款草莓奶昔过个嘴瘾。

新鲜草莓做出来的草莓奶昔果然不同凡响,酸甜可口极致细腻,搭配我自制的奶盖,哇,这味道瞬间俘获我的舌尖和味蕾,大家看看图吧,我可没有骗你们。

至于做法,我必须要发上来分享给大家,学会了再也不想喝外面的奶昔了。

【配料】

草莓 / 牛奶 / 食用盐 / 白砂糖 / 淡奶油

厨具:

臻米mini破壁机


【步骤】

1、草莓买回来之后剥去草莓叶子,将草莓放入盐水中洗干净。


2、洗干净的拿两个过来切薄片,切好的薄片大概2mm左右,用来放在杯底做装饰。

3、其余的草莓切成小丁备用。


4、将草莓丁放入臻米破壁机。

这款破壁机体积非常小,我平时打豆浆打果汁都用这个,收放自如不占地方。比传统的破壁机方便很多。


5、将牛奶也放入臻米mini破壁机。


6、选择“果汁”模式开始打果汁。

打果汁的时候声音比传统破壁机小多了,在厨房外面基本听不到的,不会打扰家人在厨房看电视了,真好。


打果汁的时候在一边等待就可以了,特意拍了一张图片,嫩粉色深得我心,谁让我是个喜欢粉色的颜控,没办法,对这种颜值高的东西一向没有抵抗力。


7、打果汁的时候我们可以来做装饰了。将草莓薄片贴在玻璃杯杯壁,我的杯子比较小,所以只贴了4片。


8、将打好的奶昔倒入玻璃杯中,粉嫩粉嫩的颜色,大爱啊。


9、接下来打一点奶油,淡奶油加白砂糖放入大碗中,打发至缓慢流动状态就可以了。


10、将打好的奶油挖到奶昔上,表面抹平,奶盖就做好啦。自家用的淡奶油质量好,吃起来奶香味十足又不会太腻。


11、最后再取一点草莓丁放在奶盖上做装饰。


一杯颜值高味道好的草莓奶昔就做好了。

奶昔喝起来特别顺滑,丝丝甜甜的酸带着草莓的香甜直冲鼻腔,一点感受不到渣渣,破壁机功不可没啊,越来越爱了。


来看看这浓厚的奶昔,香浓顺滑,秒杀奶茶店。看我这成品,还用我夸吗?

带上我的奶昔,和我的破壁机,选个阳光微醺的午后,带上家人一起去野餐吧。准备一个大包就可以把破壁机一起带出门,打好的果汁放在破壁机里,想喝的时候倒出来就可以了,健康方便,再也不用买外面的饮料啦!


如果你觉得这篇文章还不错,欢迎给我点赞哦。