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做早餐我从来不发愁,少睡半个小时弄一桌,丰盛可口,健康营养

2020-04-15 10:01:21

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吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!

很多朋友会问到,小朋友的早餐到底该怎幺准备,每天吃粥吧又觉得太单调,吃牛奶面包吧又觉得营养不够,去外面吃不健康,在家做又需要耗费太多时间,对于上班族来说特别不现实,现在因为疫情的原因,所有小朋友都在家里吃早餐,可是忙坏了爸爸妈妈们,对孩子的早餐我倒是从来不发愁,每天也会更新自己不重样的早餐,喜欢的朋友可以点我头像关注我,跟我学做各种营养美味的早餐。


看看我家小朋友今天的早餐,自制浓香玉米汁,麦片,蚝油炒青菜,白水煮荷包蛋,蓝莓爆浆大米面包,草莓蓝莓。

今天的早餐只需要少睡半个小时就能搞定,都是些快手菜,这段时间不但可以做好早餐,还可以顺便做些洗洗刷刷的事情,大家都抱怨自己的时间紧张,但是时间就是这幺挤出来的。


蓝莓面包和普通的面包不同,这是我自己做的,用到的是大米面包粉,具体的做法我也已经上传到了我的主页上,喜欢的朋友可以点进去看看,大米面包粉做面包成功率几乎是百分百的,很容易成功,做好以后常温晾凉,用保鲜袋装起来,常温保存,可以放上好几天,自己做的面包没有添加剂,尽量早些吃完,不要放太久。


玉米汁是我自己打的,家里有破壁机,就能做出饭店里那种香浓的玉米汁,做法很简单,取100克的玉米粒,加入35克大米,家800毫升水,放到破壁机里,按米糊键就可以自动打米糊的,我也试过用豆浆键,也能打成功,不过我现在基本都用我的免洗破壁机机了,省去了洗机器的烦恼,打好的米糊里可以放一些糖,就跟外面饭店里38一扎的玉米汁一样好喝,为了让玉米汁层次更丰富,我还撒了一些麦片进来,香脆可口。


香菇青菜是个快手菜,新鲜的香菇洗干净,切成厚片,胡萝卜切菱形片,小青菜洗干净,配料可以准备一些蒜蓉,油锅烧热,下入香菇和胡萝卜炒香,然后放入蒜末,小青菜,加点清水,生抽,蚝油,搅拌均匀出锅,又香又嫩。


白水荷包蛋是我家小朋友最喜欢吃的,说来也奇怪,鸡蛋带壳煮,孩子不爱吃,去了壳煮的鸡蛋,连汤都是鲜的,煮好以后往汤里放一点点油和盐,那味道就更鲜美了。


现在家里的水果多,我准备了一些草莓和蓝莓,都是酸酸甜甜,维生素十分丰富的水果,早上少吃一些水果,给身体补充能量。