中国的酒文化源远流长，我们有白酒，果酒，糯米酒，黄酒等等。但关于“红酒”这种舶来品，中国人对它最大的印象恐怕就是那一句“82年的拉菲”了。1982年的拉菲到底是何等神奇的红酒？为何到现在已经39年了好像还没喝完的样子？

关于拉菲为奢侈名酒的印象，大多是来自于经典港片中的桥段。在港片的影响下，82年的拉菲在中国成为了财富的象征，特别是《赌神》中周润发在赢了之后淡淡吩咐侍者“来一瓶82年的拉菲”使得所有的观众都记忆深刻。

事实上，82年的拉菲确实称得上是完美的红酒。世界上最出名的红酒产地就是法国波尔多地区的酒庄了，法国的红酒都在波尔多地区出口。因此这个地方几乎成为了好酒的代名词，而1982年的夏天，更是将波尔多送上了神坛。

1982年波尔多的夏天，日照时间长，气温高，雨水也偏少但却又并不干旱。对于人类来说这也许是一个极热的夏天，但对于葡萄来说这确是难得的好天气。这中天气下出产的红酒，再加上他们改良了的酿造工艺，使得那一年红酒的品质及高。

而最好的葡萄产区，就在拉菲的旗下。所以说1982年的拉菲，确实是难得的好酒。但同时，这样完美的夏天并不是只有1982年有。而拉菲这个红酒品牌也并不是最好的葡萄酒，世界排名上拉菲的价格甚至在百名开外，那为何在拉菲这么出名呢？

事实上，最开始这与全球最出名的品就加罗伯特·帕克的传奇有关。当年所有的品酒师都认为这一年的拉菲品质极差，但帕克却都坚定的给这一年的拉菲打上了满分。事实证明帕克是对的，帕克成就了拉菲，拉菲也成就了帕克。

而在帕克满分的评价之下，给了红酒消费者们极大的信心。他们就像是购买期货一样的疯狂屯酒，使得那一年的波尔多红酒价格一路飙升。82年拉菲的价格自然也是一路飙升。而中国香港那时候作为英国的殖民地，香港人民也都极度爱喝红酒，电影自然也迎合了观众的喜好。

恰好1990年-2000年这十年又是香港电影的黄金时期，于是大陆人民也开始见识到了这等神秘的炫富饮料。中国人的社交文化就是不管怎么样，酒桌上走两杯。红酒这种新奇的洋玩意在进入大陆后，自然也就成了就桌上的常客。

而拉菲正好在这时候出现，逼格高，又洋气。于是就这样，拉菲作为“洋茅台”成为了大陆宴请的标配，价格在大陆上一路猛涨。越涨价，人们就越觉的喝它更显身份。那段时间的商务餐桌上，总是缺少不了拉菲。就像是1986年换了包装的茅台一样，都是面子。

那如此巨大的市场需求量，为何到现在还没把82年的拉菲喝完呢？好像现在到处都可以寻找到82年拉菲的痕迹，说起来一般人不敢相信。所谓“82年的拉菲”是永远喝不完的，因为“假酒”是虽是都可以制造的。

事实上拉菲的年产量在所有的红酒品牌之中都算是很大的了，其年产量在20-28万平之间，1982年那样的好年份自然产量也是大增。但也不至于光中国市场就每年消耗200多万瓶，一看就是假的。

那么真酒现在市面上还剩多少呢？市面上应该是不见了，仅剩的一些真品应该都还在收藏家的手上等待着升值呢。而事实上82年的拉菲如此出名大多也都是炒作的结果，市面上比他好的红酒还有很多。

就算是拉菲，05的拉菲，09的拉菲还有10、15、16这些年份的拉菲也丝毫不比82年的差。且还不用费多大功夫就能买到正品，价格也比它要低多了。真正喜爱好酒的人，完全没必要迷信82年这个年份。