姑娘果

之前笔者就介绍过一次姑娘果了，目前在我国东北、云南等地已经实现了人工种植，在市面上的价格也不错，大概在20到35元一斤，在一众常见的水果当中，算得上高端水果了，毕竟这个季节的樱桃、荔枝，也才10几元一斤。

但姑娘果在卖这个价格之前，可是农村地区十分常见的野果。它的学名叫做“酸浆”，是茄科酸浆属多年生草本植物，在我国广泛分布，而在南方农村地区则尤为常见，房前屋后、路边、荒地、山野林区等都能生长。

在民间，酸浆的俗称有很多，如姑娘果、灯笼果、酸泡、泡泡草等，其果实的外面有一层薄膜，让其看起来酷似灯笼，而剥开薄膜之后，里面就是又大又圆的果实，至于味道嘛，酸酸甜甜，还算可以的。而酸浆本身又在农村地区十分常见，所以在七八十年代，乃至九十年代，都是农村娃爱吃的野果之一。

或许也是因为酸浆味道还可以，再加上本身的营养价值和深加工都不错，还有着药用价值，所以就被开发成特色水果了。不过，和常见的水果相比，姑娘果种植量还是太小，这就使得它的市场价格贵了。

树莓

说到农村娃们常吃的野果，少了哪个都不能少了树莓，它可是最为经典的野果之一，在我国分布广不说，结果实的时间也早，在每年的3月中旬就能结果，一直可以持续到7月左右。

而且其生长区域也多，田边、山野林区、荒地等。所以树莓在民间的俗称也特别多，如三月泡、4月泡、插秧泡、牛奶泡、刺泡、大麦泡等等。

至于味道，树莓也十分不错，酸甜可口，而且树莓不仅能吃，还能做果酱、果汁，因此在笔者小时候那会，特别招农村娃的喜爱，经常是树莓一结果实，就用衣服兜一大兜回去，吃不完的话就叫爸妈做成果酱。

树莓好吃，营养也高，还能深加工，因此也被培育成了第三代水果，属于目前市面上比较火的野果类水果之一，但它的价格，一般人还真吃不起。笔者在我们这边的水果店看了下，30元125克，也就是120元一斤。这个价格比大多数进口水果都要贵了，说它是高端水果不为过吧。

不过笔者也专门跟一些从事树莓种植的果农聊了下，主要是现在的市场不太好，好多卖假苗的，导致很多果农不愿意种植，这也让树莓的总产量一直没什么起色，若是能规范下苗木，相信还是有很多果农愿意种植的。

山稔子

山稔子的学名叫“桃金娘”，是桃金娘科桃金娘属的植物，在我国南方地区广泛分布，多生长于山区，在每年6月份之后，就会结出类似“酒瓶”一样的小果子来，成熟之后就会变成黑色。

别看山稔子果实的形状奇怪，但它可是很多农村娃童年时常吃的野果，因为在桃金娘成熟之后，味道异常甜美。不过，山稔子虽然好吃，但不能多吃，否则次日就会大便困难，于是在小时候那会，很多娃都会因为贪嘴，导致第二天排便困难。

山稔子不仅好吃，还是一种极具深加工价值的野果，它本身汁多、可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点，因而可以用来加工成果汁、果酒等。

也是由于其价值很不错，在多年前就被开发成水果了，但它毕竟还属于小众水果，其价格也就不低了，据笔者所了解到的数据，目前山稔子的价格因地区、用途等原因，在20到80元一斤不等，也算是高端水果了。

嘉宝果

嘉宝果也叫树葡萄，虽然它不是我国原生植物，但也算是我国南方地区特有的野果了，笔者的一位广东朋友告诉我说，他们小时候那会，村里的山脚那里就有很多野生没人要的嘉宝果，那时候还经常采摘来吃。

不过到了近些年，嘉宝果可不是一般人能吃得起了，在网上，嘉宝果也被网友们戏称为水果界的“爱马仕”，也有人叫它“土豪果”，因为它的市场均价在80元到100元一斤。而据朋友说，在几年前，嘉宝果最贵时还卖到过800元一斤呢！妥妥的是有钱人才吃得起的高端水果！

也是因为嘉宝果价格贵，这2年在广东的广州、湛江、佛山、东莞，以及湖北、湖南、江西、福建、广西、海南等各地，种植嘉宝果的也越来越多了，大多都是以果园的形式进行种植的，等到果实成熟期，就开放给游客进去采摘，在价格方面，比零售的便宜不少，有兴趣的朋友可以在6到8月去这些果园采摘。

除了以上这些被开发成水果的野果，还有好多被开发成水果的野果也都是农村娃们吃剩下的，如下面这些。

金樱子

茶泡

龙葵

桑葚