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锦江饭店给上海援鄂医疗队提供的十四天隔离菜单,国家级大厨掌勺顿顿不重样

2020-09-16 21:50:03

锦江饭店给上海援鄂医疗队提供的十四天隔离菜单,国家级大厨掌勺,顿顿不重样......


这是一份锦江饭店给上海援鄂医疗队提供的个性化服务菜单,十四天的菜单值得一看,顿顿不重样,看完直流口水,手里的饭突然不香了。

仔细看看,做饭师傅特别努力,连每天早上的蛋都不重样,可真是用心啊!用尽全力给你们最好的!

看着菜单,真中西合璧,大厨们简直是在掰头炫技一样,这些大厨水准,平时都难得一品。

粗略研究了一下,哇,生煎配鱼片粥,这是什么神仙搭配:

红酒炖牛排法式龙蒿草烩鸡鹅肝小煎鸽松,妥妥法兰西风味:

但更喜欢香辣牛蛙无锡排骨明炉烤鸭:

想吃鲜鲍烧肉,但是蟹骨酱是啥,北方饱妹都没听过啊!

来来来,大家一起来选,你最想吃啥!!

花样之多,还网友看了之后表示:菜单上每一个字我都认识,但是连在一起我大部分都不认识。

但即便是花样再多,上海援鄂医疗队都值得。就像有句话说,为众人抱薪者——先吃好点,一切后面再说。

最后,欢迎你们回家!

难度和诚意不是菜单不重样,锦江集团作为上海国资委监管大型酒店集团,自2月份以来,千里送家乡味道,多次调集下属几家五星级酒店餐厨团队制作精美餐食送往湖北。沪鄂千里之上,每趟在多个医疗队之间传餐里程就达200公里 。

当时医疗队还在湖北的时候,锦江饭店就烧了很多本帮菜密封之后,直接放进冷鲜货车里送过去。有糖醋小排、八宝辣酱、蟹黄蟹粉,给医疗队加餐。

为了让医疗队的医护人员第一时间体会到来自家乡的关爱,锦江国际十名员工从早晨6点第一站到最后一站,跑遍医疗队驻地19家酒店,全程200多公里,让上海医疗组的队员们品尝“家乡的味道”。

感觉上海在这方面真的做得很棒,包括之前给湖北到上海的人隔离住的地方伙食也很好,体现了人道主义关怀和良好的组织能力。

如今疫情高峰期过去,我们取得了阶段性胜利,这些在后方支撑英雄的人,也同样是英雄。