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过节饮食丰盛,节后容易胀气怎么办?三种方法教你刮油护肠胃

2020-11-19 16:35:01

原标题:过节饮食丰盛,节后容易胀气怎么办?三种方法教你刮油护肠胃


俗话说“每逢佳节胖三斤”,节假日与亲人朋友团聚,免不了要有美食助兴,一高兴就容易大吃大喝,在刚刚度过的十一中秋双节,不少人外出游玩或者回家,吃了一个礼拜的大鱼大肉。


除了众多的荤菜以外,中秋节传统的食物——月饼,是个名副其实的“热量炸弹”,高油高糖,有些馅料还含有大量的盐分,每100克月饼热量就可以达到300-500千卡,是一碗米饭的好几倍,可以相当于一顿饭的热量了。

所以很多人一个假期回来,吃得太好营养过剩,以至于肠胃都有些不消化,胀气。对于这种节后的胃肠不适,我们该怎么解决呢?


首先,在节后我们应该主动调整饮食,餐前先喝一碗清汤,最好是蔬菜汤,不放肉,少放油,对于满足饱腹感、控制体重、增加肠胃蠕动都有比较好的作用,还有刮油的效果,帮助我们预防 便秘,保护肠胃健康。

接下来也是多吃蔬菜、优质蛋白质丰富的食物,最后再吃淀粉类的食物,在保证营养摄入充足的情况下,少吃碳水含量太高的食物。


另外,在胀气期间注意少吃一些不好消化和产气的食物,比如糯米制作的食物:粽子、 年糕等,和豆类食物,以及地瓜、芋头等纤维素含量丰富的食物。

最后,喝茶也是一个不错的解决腹胀的方法,秋天建议大家喝一些普洱茶、 山楂茶。


《本草纲目》中有记载,“洱茶味苦,解油腻、牛羊毒……刮肠通泄”。吃多了油腻食物之后,喝一些普洱茶,有温胃散寒、消食积的效果,普洱茶中的咖啡碱、维生素、 氨基酸、磷脂等成分对促进消化都有帮助。

大家都知道山楂有消积食的效果,有研究表明,山楂中含有的有机酸能提高胃蛋白酶的活性,从而促进蛋白质的消化。此外,山楂的酸味来自于有机酸和丰富的维生素C,能够促进胃液分泌,增加食物被消化的效率,避免积食。

我们可以在吃过油腻食物以后,用30克山楂来煮水喝,煮水比泡水效果更好。

各位朋友,你的假期都吃了什么?有应对胀气不消化的好办法吗?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。