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肝癌竟是“吃”出来的?医生忠告:想长寿,饮食坚持“2多4不”

2020-11-19 16:35:01

原标题:肝癌竟是“吃”出来的?医生忠告:想长寿,饮食坚持“2多4不”



随着网络信息时代的发展,越来越多的朋友开始从网络上接触各种知识!

而关于“癌症”的内容,也逐渐走进了大家的“朋友圈”!


不得不说,癌症在我国的病发率每年都有所上升,有数据调查表明,每年在我国新发的癌症患者就达到了近380万人,而因癌症死亡的人也达到了200万以上。目前排在癌症排行榜的前几位,除了肺癌、消化道癌症外,肝癌也是其中之一!


我国每年新发的肝癌患者约有40万人,这些患者中又有近80%面临了确诊既中晚期的局面。虽说近些年医疗技术在不断进步,但是对于晚期癌症,基本还处于束手无策的地步,只能通过保守治疗来延长患者生命、减轻自身痛苦,有很多肝癌晚期患者,从确诊到死亡甚至连一年的时间都无法坚持!


之所以肝癌在早期发现困难,就是因为肝脏的代偿十分强大,且没有痛觉神经分布。而且,癌症本就是一种相当“狡猾”的疾病,即便是有症状出现,也容易与其他普通疾病相混淆,所以早期发现困难重重,晚期发现治愈希望渺茫,就是肝癌的现状!

而从这一角度上来看,肝癌的预防意义就显得十分重要了!

根据多年临床和肝癌的交锋来看,肝癌与饮食之间有密切关联。如果不想让肝癌在未来找上自己,饮食就应坚持2多、4不:

一、两多

1、多吃蔬果:肝脏其实也是人消化系统的一部分,长期饮食不规律、暴饮暴食、过多摄入高热量食物,恰恰就是诱发脂肪肝的原因之一。而发展到重度的脂肪肝,后期就可能出现肝硬化、肝癌等问题。新鲜的蔬果,既是低热量食物,又能补充机体细胞修复所需的维生素、营养成分,是最有利于肝脏的健康食物,比如菠菜、橘子、香蕉、苹果等;


2、多平衡三餐:除了蔬果之外,大家还应平衡日常三餐摄入的食物种类。因为人所需的营养种类多且复杂,通过单一的食物无法满足机体全部需求,过度吃素也是诱发脂肪肝的因素。所以,大家还需平衡三餐,在多吃蔬果的基础上,搭配富含蛋白质、膳食纤维的食物种类,比如牛奶、禽肉类、海鲜类等。

二、四不

1、不饮酒:根据世界卫生组织发布的内容来看,酒精就是一类致癌物,它对人类的致癌性质已经明确,胃癌、食管癌、肝癌等都与长期大量酗酒有关,特别是肝脏伤害更为明显。每日摄入酒精如果超过了160克,后期患肝癌风险就会增加20倍以上;

2、不暴饮暴食:有部分现代人都有暴饮暴食、吃饭过快、三餐不规律等问题。一次暴饮暴食看似没有影响,但是却会给消化系统造成巨大的压力,肝脏工作负担骤然加重,脂肪更容易在肝脏内堆积,进而发展为肥胖、脂肪肝等多个问题;


3、不吃加工、腌制食物:比如腊肉、火腿、咸菜、泡菜等,这都是餐桌上的常见美味,而且不需要再深加工,所以很受大家喜爱。但是,这类食物中都含有不同程度的亚硝酸盐,进入机体后又会转化为一类致癌物亚硝胺,长期大量接触可增加自身患胃癌、肝癌的几率;

4、不吃变质食物:你以为变质、发霉的食物,只要将坏的部分去除就好了吗?实际上,发霉后的粮食、坚果,不仅口感会变差,还会产生极强的致癌物“黄曲霉素”。这是一种连高温反复加热都无法杀死的毒素,长期微量接触,可诱使肝细胞癌变!

当然,这里还要说明一点,肝癌的出现除了和饮食有关外,其他因素也不容易忽视,特别是长期患慢性肝病、有肝癌家族史等,都是肝癌高危人群。这类人群应定期进行肝脏筛查,了解肝脏的健康情况,一旦发现异常,需及时进行下一步检查、治疗。