1、西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。

2、 今天老刘就来分享一下“切西瓜小技巧”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

西瓜

4、选西瓜小技巧：西瓜蒂新鲜，说明瓜比较新鲜，手拍一下，声音响脆说明西瓜熟了。 第一种切法：西瓜对半切开，一半西瓜倒扣在盘中，横向把西瓜切断，旋转九十度用同样的方法把西瓜切到底部，要吃的时候从当中拿出，干净又方便

5、第二种切西瓜方法：剩下的一半西瓜对半切，其中一半西瓜沿着侧边划两刀，两面都要划，再沿着瓜瓤把瓜肉和瓜皮分离，再沿着当中切几刀，直接拿着刀叉或者牙签就直接可以吃了

6、第三种切西瓜方法。沿着瓜皮两侧划两刀，划到瓜瓤就可以，再沿着瓜瓤边把果肉削下来，另一边的瓜皮也去除，中留当中一块瓜皮，再横着切几刀，就可以用手拿着吃了，不脏手不漏汁

7、西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效