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爱吃“油泼面”的一定要收藏,筋道爽滑,色香味俱全,好吃又营养

2020-02-13 12:00:20




油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,并以咸阳油泼面最为着名,有鲜香味、酸辣味、香辣味。爱吃“油泼面”的一定要收藏,筋道爽滑,色香味俱全,好吃又营养,喜欢的朋友快来试试吧!

用料:

面粉300克

菠菜 适量

蛋清 适量

清水 适量

食用盐 适量

土豆胡萝卜鸡蛋哨子

川版油泼菠菜面的做法

1.菠菜打成汁,我用生的打的,加少许清水就可以啦。

2.将面粉和菠菜汁混合


3.成面团后醒半小时。


4.擀面杖擀成薄片,切成面条


5.下锅煮,三分钟就可以捞起来,过矿泉水。


6.把材料放上面,油泼上面,有辣子,蒜,酱油,小葱等。大功告成。


小贴士

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,