觅食台州，叶色带路！//@一片频绿:[色]//@小米大咖:强烈要求，见者有份[色]//@一都阿叔:来，安排??//@关山钦越:我竟然大部分没有吃过[笑cry]//@泰迪头猫阿姨:我爱台州[泪]//@偶脚得偶还可以抢救一下:台州好吃的真的很多，麦虾、麦饼、姜汤面、涌泉蜜桔、三门青蟹、玉环文旦、仙居杨梅…
台州是个好地方，今天单论吃与喝！
#美食分享#因为再次获得幸福感城市的称号，网络文化协会的那些人搞了一些图片，非常精美，我之前发过的是风景，今天发吃的！
真的，本来很普通的东西，认真的拍成照片了，居然让我这样的从小吃到到大的一下子也垂涎欲滴了！
#在台州遇见美好# 在台州啊，其实跟很多地方一样，好东西首先是吃的！排在第一位的当然是海鲜了，而且是海涂上的小海鲜，不是外洋上的大海鲜，那些以舟山为胜，小海鲜，当今天下，谁能跟台州比，这里也是独一无二了的！这个跟地理环境是有关的，别的地方没有！
就像那桔子，以前黄岩蜜桔，现在涌泉蜜桔，其实论起渊源，涌泉宫川来自日本，而日本早年来自温州，而那时候的台州温州其实就是以前东瓯国连在一起的，跟黄岩蜜桔是不是一起的呢，我想大概也许差不多吧！
涌泉蜜桔因为山地多光照，独特环境，味道独一无二！世间无双！
台州小海鲜这张照片现在时兴这样的锅，其实就有多种做法，鲜烤盐焯蒸汽蒸就三种了，红烧清水爆炒又三种，活炝晒干葱油再三种，反正就是两个字鲜甜，嗯，大家很多地方吃到的只有鲜味了，而最近海边上岸的海鲜其实是有香甜味的！
这一图片里的螃蟹是岩头螾，不是我们经常说的三门青蟹，这个拍摄角度应该从那边拍过来才好，显的远了一点了后面的有单独说三门青蟹的，嗯就这青蟹，宁波以南温州以北这一段的最好吃，最最好吃的当属三门，壳薄汁甜鲜咸有香味，吃完剥壳的手留下的不是海腥味，而是咸香味，这才是正宗的！
三门青蟹横行世界，三门青蟹的照片，已经让人忍不住想大快朵颐了，但是如果让我来拍，我还有一些小想法的，这不多说，有想法的，我们一起吃螃蟹的时候说！
蛋清羊尾这个很多人都不知道，浙江名点，外面是鸡蛋清，里面是豆沙！前几天@李荣浩
跟@欧阳娜娜Nana
等一众人客（好几个帅锅我叫不出名字啊，感觉自己真的老了！）在临海古城紫阳街吃的就有这个！为什么叫羊尾，是因为制作的时候一定留一个蛋清的羊尾巴一样的小尾巴，就是这么回事，这东西是婚庆时候必上桌的！他们那天还吃了海苔饼跟碱水面！
麦虾有多种配料，不止是三鲜，还有牛肉，猪脚，大排小排（我们这里还有一个大田大排面，其实比麦虾还要有名啊！），卤猪肉，咸猪肉（做法又不一样），芋头，鱼干，香肠，猪肝，猪肚...反正我一个人能派出十八种做法，单单猪肉就有十八种不止！
核桃姜汁调蛋主要是因为椒江人的创造，名声大噪，这个东西民间一直都有，也一直是很好吃的甜点补品，然而进入改革开放市场经济时候，椒江人拉着板车在街上摆摊，卖的核桃调蛋是用铁碗硬生生地在火炉上烤出来，最有名的叫燃香姜汁，他们家就是最典型的私营经济，财富就是一碗一碗卖出来的！而这张照片要拍的话，一定要配铁碗！所以啊，这张图文雅多了，缺那么一点原生的粗旷与彪悍！
台州的炊圆，有点像烧卖，又不一样，拍了这个，少了另外一样那就是蒸扁食，而蒸扁食里的一种包着猪油渣跟大白菜馅的，跟炊圆一样都是古镇章安现在令吃货们趋之若鹜的美食，再往东走走，到了杜桥，还有传说之中的杜桥炒麻糍！
糟羹，有一种说法来自戚继光抗倭，埋锅造饭来不及了，会把炒熟的佐料拌山粉糊里吃，吃完正好打仗杀倭，戚公斩倭旷世奇功，戚家军出世以来从来每战都是全歼，自身军队损伤极少，一般一二十人伤亡，自古以来无有如此军事奇才，戚家军来源义乌矿工，驻扎台州海门卫（现椒江）滨海卫（现温岭金清一带），后面二代三代的就不少是台州人了，后来去了北方入朝作战，抗击努尔哈赤的，就带着糟羹的传统一路传下去了。
台州的好吃的东西真的是非常多，说都说不完，要是每张照片都说过去，就流水账了，要是不说又觉得意犹未尽，那还有很多没拍的呢？
三黄鸡，大枇杷，姜汤面，乌饭麻糍，石莲冻，草糊，食饼筒...
数不胜数，就说一个事，特色食品的丰富多彩不仅是传统文化的留存，更加是现在发展的明证，最有显着特点的就是农副产品，那个涌泉桔，玉环文旦，那个玉麟西瓜、羊岩勾青，都是科技进步的表现，凝聚了无数农科工作者的心血！
到了说说大陈黄鱼的养殖的时候，我们就要说到台州精神了-源自大陈的垦荒精神，这种艰苦创业、奋发图强、无私奉献、开拓创新的精神，从无到有的精神，就是我们为什么有这么多好吃的最强有力的保证！
台州是个小地方，台州也是个好地方！
一个螺丝壳里做出大道场的地方！
就像现在的桔子一样，很多人认为来不及卖了，就不用做广告了，不是的，我们不能只顾自己赚钱潇洒，我们应该让更多的人知道这里有好吃的，更重要的是让更多的人知道怎么样去整出这么多好吃的！
我们就是展示创造出那么多好东西的重要窗口，大家都跟我们一样了，才是最最开心的事！
说了那么多，没有说老酒，@刘仰 老师曾说过，黄酒才是最蕴中华文化的酒，朋友们，我这里都备着呢，红的黄的白的蓝的紫的，最多的就是黄的，我这里还有跟@全真道士梁兴扬 一起定制道法自然“问道”酒，有朋若从远方来，煮酒！