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五道营,600米的胡同我足足逛了3天

2020-09-03 16:40:08








胡同,是老北京城市脉络和生活方式的缩影。而在帝都众多的胡同中,位于北二环的五道营胡同是最好逛的之一。

这里前有雍和宫,后有安定门,不远处还有地坛公园。短短632米的小道上,聚集着许多独一无二的风格小店和异国餐厅,多数都还没有落入网红店的套路,并且常去常新。

比南锣鼓巷清静,又比鼓楼多点接地气,帝都的必打卡胡同非五道营莫属。



从正对雍和宫的入口进来,花治会是最先想让你停下来的一家店。外面是青砖灰瓦,大片的玻璃窗中看上去是要把整个房屋包裹起来的绿色。推开小门进入,会让你WOW地一声:『胡同里原来还藏着这样一间植物园!』





和其他花店不同,花治被定位为植物美学实验室,所以店内处处充满着『实验』的气味。昆虫标本躺在植物旁边,香氛和花器摆在药品柜里,烧瓶、试管随处可见。





在这里你可以买到从荷兰漂洋过海过来的萨利安海芋,美国的经典蜡烛品牌PADDYWAX的小铁盒,以及各种香薰、苔藓微型景观、花盆等等。如果你不在北京,也可以去花治的线上店铺感受一下植物的治愈力。

五道营胡同甲19号



游日料是五道营胡同里的老店了。几年前第一次去吃它还是一个特别小的门脸,里面只能容纳10位客人左右。现在餐厅搬到了原店对面,离很远就能注意到这个充满霓虹国腔调的木门。





餐厅特别适合一人食,不仅性价比高、食物分量刚好,屋内也有很多小桌,并且桌与桌之间离得挺远。





鳗鱼饭是餐厅的招牌,这么多年还是68元一碗的感人价格,鳗鱼肥而不腻,一咬即融。还有每份78元游屋卷,寿司里面包裹着炸虾和蟹柳,12个一份,作为一顿饭的分量刚刚好。

五道营胡同24号



餐厅越隐蔽,越让人好奇。沃野oii隐立在五道营的主胡同旁,挨着一家老式理发店,稍不注意就会擦肩而过。



来这里就像是去厨师朋友家做客。约20平方米的店里,一共就五六张小方桌,每桌只能坐两三个人。仅有一页的手写菜单、暖黄色的灯光、木质的简朴家具,店里的一切都让人觉得舒适又安心。





餐厅只做素食,时蔬散寿司是招牌菜。薄薄的一层醋饭上是芝麻和海苔,和紫苏、秋葵、蛋皮丝、牛油果碎等拌在一起,清淡爽口又层次丰富。

永康胡同13号



这个特别吸引人眼球的蓝白色店面,是五道营胡同最新开的一家小店,也是胡同里的第一家书店。

书店的空间不大,书籍的种类也不算多,以热门图书为主。但特别好的一进门有一个阅读空间,可以坐下七八个人。老板不仅把每本书做了拆封,还在水泥墙上放置了一个投影仪,并用音箱放着海浪声的白噪音。





最里面的结账处也兼做咖啡,目前只有美式和拿铁两款。但好在五道营胡同里还有很多家咖啡厅,可以买本书去胡同里的任意一家咖啡厅阅读。

五道营胡同34号



在国外知名旅游网站Big7Travel评选出的『2019年亚洲最佳五十咖啡馆』中,大陆只有京沪两地各一间入选,北京的就是Metal Hands。这家2016年诞生于北京胡同里的咖啡店,是北京最早一批胡同精品咖啡馆。





五道营胡同里有两间 Metal Hands ,只相隔20米左右。暖咖色这一间,空间较小,只售咖啡,绿色的那间空间相对较大,还供应蛋糕和brunch。





Dirty是店里的招牌,这款近年很火的奶咖就诞生于Metal hands。热的espresso和冰牛奶交织在一起,需要大口喝,才能感受到微妙的口感。

五道营胡同61号,65号



越南菜算是很平易近人的国际化小吃,即便是开在胡同里的四合院里,也不显违和。菀wǎn的门面是青砖灰瓦,里面是一个老北京四合院,郁郁葱葱的热带植物有种越南湿漉漉的热带感。二楼还有景观露台,可以直接望到雍和宫。





蔡澜说过『天下美食,少不了一碗越南人做的牛肉河粉。』一菀粉,是菀wǎn的招牌。一把鲜粉烫进6小时熬制的牛骨汤里,再配上从越南来的罗勒和薄荷,味道鲜美,层次丰富,分量也很大。





春卷儿也是在越南小馆里的必点菜。春卷在越南语中被称为『裹起来的沙拉』。在菀wǎn的鲜虾春卷中,半透的米皮包裹着虾肉、生菜、青瓜和薄荷叶,完全可以当作减脂沙拉吃。

五道营胡同10号



木质的屏风、简约的木式家具、白色的墙体,一进元古的店里就可以感受到满满的宁静和禅意。元古主营新中式甜品、茶饮和酒酿。与众多网红甜品店不同的是,元古的中式点心以二十四节气为灵感而制作,带有中式美感和韵味。





甜品师会根据春、夏、秋、冬四季不断更替店内甜点和茶饮的种类,让你通过甜品的味道来感受节气和自然的变化。点心之外,元古本店还和山舍木器有合作,店内有一个小的展区,出售器皿、包袋还有手工布艺品。





箭厂胡同34号



去不了泰国的假期就吃一顿泰餐吧。兰泰餐在五道营胡同最深处,远远就可以看到这个白色招牌。





作为7年老店,餐厅的口碑很好,在北京东南亚菜中名列前茅。每到饭点儿,来这家吃饭的人总会是胡同里最多的。

冬阴功汤是店内TOP1的推荐菜,酸度适中,奶香浓郁。随餐还会附赠一盘虾片小食。