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厨艺遭质疑!39岁男神谢霆锋承认受到各界评击:我无需取悦所有人

2019-11-10 04:01:47

现年39岁人气男神谢霆锋,从歌手到演员到企业家再到厨师,样样在行的他,如今已经不再是当年年少气盛的反叛青年了。近年专注于发展厨艺事业的谢霆锋,2014年开创美食综艺节目《12道锋味》 ,令人人气持续高企,该节目更是红遍全国大江南北,无人不知。

2015年,谢霆锋在中环投资开设「锋味曲奇」旗舰店,每天都是慕名而来想一尝男神美食的旅客和市民,令店铺生意客似云来,收入不菲。2017年,锋味正式进军内地网络市场,成功在内地知名网购平台开设旗舰店,同样是生意红火。

同年年底,锋味控股、英皇联合出品的超级网络综艺节目《锋味》上线,2018年,锋味实验室更成功入驻了英皇集团中心。

无疑,「锋味」,在人们心中已经变成了谢霆锋创始的品牌。而这些年来,随着《锋味》系列的节目播放大热,「锋味」的店铺越开越多,谢霆锋的厨艺亦被外界认可,早年他更获颁「米芝莲之友」的国际荣誉,令他的厨艺名气再锦上添花。

不过,人红是非多,虽然厨艺声名大噪备受赞赏,但亦有人认为,谢霆锋的厨艺只是「名过于实」,更有网民直指质疑谢霆锋的烹饪实力!对此,向来行事低调、我行我素的谢霆锋,又破天荒对于网上传闻大方回应谈及。

日前,谢霆锋现身接受港媒专访,他直接承认曾听过无数评论:「有些人是好喜欢批评的,但他们自己说的话却没什么建设性。

(介意吗?)做这行没可能不在乎,我屁股痒时都会去看看网民的留言,甚至有时候我的朋友都会评论我。(会反驳朋友?)根本就不用争拗的,因为朋友们都是以事论事的。」

他又坦言,面对外界各种评击,自己早已经学会了无须动气,但自己仍然会忠于自我,继续走自己觉得正确的路。他又用自己热爱的音乐、电影作品作比喻,认为煮食需要不断求突破,亦将这要创新信念融入厨艺中,坚信做人要勇于实验,做厨师不可只跟着食谱做人。

谢霆锋直言:「尤其是这些艺术(包括厨艺),我是想做创作食谱的那个人,做音乐亦一样,不会抄别人的,但在这些过程中,一定有不成功的时候。

我觉得如果怕失败就不要开始,我都知道有些人是会不相信的了,也会看不起我,但我既然都拿得到这个『米芝莲之友』的名衔,大家又真的不要当别人(颁奖大会)是傻的啦!」

众所周知,谢霆锋从出道至今性格都我行我素,不喜欢做作讨好任何人,无论是音乐、电影、创业,还是现在的煮食。他一直都在坚持做自己认为正确的事,拒绝随波逐流。他坦言,入厨多年令自己获益良多,领悟不少处世态度,令他更明白做人做事不用取悦所有人。

他说:「我觉得就算煮了一样自己觉得值120分的美食,心会想还赢不到全世界?但原来多么厉害的三星大厨,无论早、午、晚餐都会被人批评的,所以没有一种东西是可以征服全世界,口味这些是没对错之分,就正如音乐一样。」