1989年，李嘉欣夺得首届国际华裔小姐的冠军，该奖项“含金量”也非常高，能进前三甲的佳丽，必定都有过人的才能与美貌。

1997年，加拿大籍华人卢淑仪艳压群芳，最终她获得该奖项的冠军，风光无限。

由于她与李克勤妻子卢淑仪同名同姓，再加上两人都参加过选美比赛，所以她们总是被混淆。

最简单的区分方式就是看国籍和奖项，一个是加拿大籍华人，97年华裔小姐冠军；一个是中国人（李克勤妻子），92年港姐冠军、93年华裔小姐亚军。

下文所写的转行当厨师的卢淑仪，并非李克勤的妻子，大家不要弄混了。

据悉，卢淑仪进入娱乐圈后，先后与郑裕玲、洪金宝、吴彦祖、张家辉等人合作过，代表作有《重装警察》《赌神2002》等。

虽然卢淑仪经常在片中饰演配角，但她演技并不差，所以得到了很多导演赏识，片约不断。

后来卢淑仪还去荷里活（即好莱坞）发展，只可惜拍了一些戏反响平平，她自己也没有长期待在娱乐圈的打算，便淡出荧幕，选择去国外留学。

她在演戏之余也没有放弃自己的兴趣爱好，一直在潜心研究厨艺。2016年卢淑仪从法国巴黎蓝带厨艺学院毕业，如今师从法国三星名厨Pierre Gagnaire，十分努力。

有人替她感到惋惜，但卢淑仪却不这么认为。这些年她将理论与实际相结合，潜心学艺，跟着师父学到了不少本领，成为了一名优秀的厨师。

半岛酒店是（中国）香港现存历史最悠久、最豪华、最著名的酒店之一，分店遍布全球，港媒爆料称卢淑仪就曾在此酒店里任职。

能在五星级酒店里当厨师，可见卢淑仪的业务能力非常突出，早已学有所成。不过她为人很低调，在酒店做饭时从来没有明星的架子，只是踏踏实实地做好自己分内的事。

如今卢淑仪已经退圈多年，却还是保持着良好的身材与外貌，气质也很出众。比起演戏，她更喜欢亲手做出一道道美味的菜、甜品，在厨房里拍得每张照片都笑得很甜。

人生从来不是只有一条路，卢淑仪能够放弃光鲜亮丽的明星身份，转行当厨师，实属不易，而她的勇气也很让人钦佩。

一个人能从事自己热爱的工作，并且可以坚持下去，就已经很幸福了，祝愿她今后事业发展更加顺利。