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你的朋友圈有几瓶茅台?“茅五泸”三分年夜饭

2021-02-13 10:12:56

欢天喜地过春节!在中国人最重要的节日中,怎么能少得了美酒佳肴呢?

微信时代,咱们朋友圈从来都不缺佳肴,但喊得出“名号”的美酒却凤毛麟角!为什么一直流传“茅五泸”的说法呢,他们的江湖地位的确是有根有据滴,因为我在春节朋友圈的年夜饭中,只看到了这三款“有名有号”的白酒……

或许大家都没想到,或许这也是理所当然的,年夜饭出镜率最高的竟然是它……

“茅五泸”三分年夜饭


纵览微信好友,上到政府高官、下至平民百姓,既有上市公司老总、也有996打工一族,应该算是汇聚了五湖四海、形形色色各方人士。

在今年大年三十当天,证券时报·e公司记者通过粗略统计,在自己2600余位微信好友中,共有80多位朋友晒出了自家年夜饭,天南地北、各类美食,看得直流口水。因为疫情原因,留守驻地过年,小桌小聚成为主流;8人以上的大家族团年吃饭,则更多的是出现在四五线城市农村。

在传统印象中,年夜饭或许是大块吃肉、大口喝酒,无酒不成欢、无酒不节庆。尤其是在近期,看惯了A股市场对白酒板块前赴后继的热情炒作,有部分投资者似乎觉得白酒就是年夜饭理所应当“最闪亮的那一个”。

悄悄的告诉大家,作为一个小散,我原本也这样认为。但现实就是现实,看过了80多位朋友年夜饭照片和自己亲身参与的团年聚餐,真真切切的发现,原来大家对白酒等酒类的需求量并没有我想象中那么高。相比前些年,如今的家庭团年聚餐早已告别狂喝乱醉,亲朋好友间多是点到为止,象征性意义更大,至少我已经多年除夕夜没喝过白酒啦。

就以这80多位朋友圈年夜饭为例,里面出现酒类饮品的不足30家,出现白酒餐桌也就最多15张。证券时报·e公司记者再详细看了又看,喊得出名号的白酒真的就是只有三个品牌:即贵州茅台、五粮液、泸州老窖(国窖1573);三者出镜次数分别是2次、4次、1次;而其余白酒,则多为“高仿”名牌酒,比如茅台液、五粮PTVIP、老窖坊等。





但话又说回正题,从记者不全面、不精准、不及时的粗略统计数据来看,五粮液的出镜率和开瓶率明显高于贵州茅台和泸州老窖。若由此分析,高开瓶率似乎说明五粮液已真实站稳千元级别的白酒,不论白酒产品再贵,拿出来喝的才是酒;否则,那就如茅台成了“金融性”产品和收藏品,毕竟3000元/瓶左右的市场价格,让一般老百姓已经脱离了对它品质的追捧,而是仅仅看中其品牌价值。

就算1499元/瓶抢到了飞天茅台,那么又有多少朋友会舍得拿出来自己喝?是储备于商务接待送人,还是转手卖给黄牛赚差价?喝茅台的人不买酒,买茅台的人不喝酒,那么到底谁在喝茅台?从另一个侧面看,名牌白酒并未大量出现在中国人重要的年夜饭上,既可是咱居民消费水平还有待提高升级,亦或者是居家人士已对白酒无感。

有一说一,这些数据仅仅是证券时报·e公司记者朋友圈的“一家之言”,有可能是记者微信好友大多不是白酒爱好者;也可能是他们喝着茅台、唱着歌,却因低调未上图;或是疏忽大意,忘了把名酒拉入相机镜框;或许是好友普遍爱喝浓香,且刚好是川酒忠实消费者。

存在千百种不准确性,若有失实之处,还请各位投资者“老铁”多包涵(大过年的,不想被扣鸡腿)。另外,插播一条快讯,在今年年夜饭中,上镜率最多的是加多宝/王老吉,出现次数超过20次,而价格低很多的碳酸可乐等饮品则退居二线,这或许就是另一个方面消费升级吧。

高端白酒龙头持续火热


虽然,高端白酒实际开瓶率消费情况并不高,但这却也不会影响资本对它们的追逐热情。

据万联证券研报数据显示,高端白酒两强稳中有进,2020年第四季度,贵州茅台、五粮液机构重仓比例居前二。在该季度,全行业基金重仓比例TOP20个股中,属于白酒板块的有:贵州茅台、五粮液、泸州老窖、伊利股份、山西汾酒,重仓比例分别为3.15%、2.32%、1.07%、0.69%,持有基金数分别为1665家(环比增加219家)、1322家(环比增加224家)、493家(环比增加195家)、278家(环比增加147家),分别居于第1(维持)、2(维持)、7(上升3位)、16(新晋)。

万联证券指出,“茅五泸”作为高端白酒的代表,资产优质性及稀缺性得到基金肯定,基金重仓配置比例较高,2020年第四季度均得到基金大幅加配。其中,贵州茅台基金持股总量8319.41万股(环比增加1584.77万股),五粮液基金持股总量41801.63万股(环比增加4601.45万股)。

从春节前的产品终端反馈情况来看,除部分疫情受影响较严重的区域销售受到影响外,大部分区域无论是高端酒,还是次高端酒的销售,逐步进入了良性增长。

东兴证券研报判断,大部分酒企在1月份销售会呈现快速增长,对2021年酒企“开门红” 打下坚实的基础。主要原因包括:2020年春节较早,春节备货多集中在上年12月,而2021年春节较晚,形成错期;2020年春节后受疫情影响,酒厂发货停滞导致当年1月销售量减少,1月份的销售基数较小;2021年需求有较大的复苏,特别是疫情受影响小的区域,今年需求有明显的增长。

从长期来看,东兴证券看好消费升级下白酒企业稳定增长的趋势,也看好2021年春节整体的消费复苏。

近日,泸州市酒业发展促进局发布2021年1月全国白酒价格指数走势数据显示,1月份全国白酒商品批发价格定基指数为106.39,上涨6.39%。其中,名酒价格定基指数为107.41,上涨7.41%;地方酒价格定基指数为104.85,上涨4.85%。如此来看,白酒涨价潮继续延续将进一步刺激动销,有利于提振白酒行业整体业绩。

强者恒强!从经营业绩来看,高端酒基本不受疫情影响,当前高端酒尤其是茅台仍处于供不应求状态,“茅五泸”批价都相对稳定。

目前,贵州茅台、五粮液、泸州老窖均已发布2020年业绩预告,五粮液和贵州茅台净利润分别增长约14%和10%,泸州老窖归母净利润增速最高,同比增长20%-30%。

在次高端酒方面,呈现明显的分化趋势, 酒鬼酒、山西汾酒归母净利润增速超40%,而水井坊2020年利润增速则下降约11%。对比之下,地方酒及低端酒酒企2020年业绩就不太理想了。其中,今世缘和迎驾贡酒增速分别为6.3%、0~5%,皇台就业预计增速在-53.09%至67.75%,青青稞酒可能亏损超过1.1亿元。

据此来看,2020年受疫情影响,白酒行业进入深度分化阶段,高端白酒需求稳健,盈利能力稳定,中低端白酒需求相对偏弱,区域酒则发力高端次高端产品。川财证券研报认为,高端和次高端进入寡头化和集中化阶段,长期来看高端化趋势明显;从产品布局来看,拥有高端产品的酒企将更具竞争力,业绩确定性更高。