我们中国饮食文化丰富多彩，平时的饮食特色众多，不管是南方还是北方，都有着精致的特色美味，其中美食最为精彩的时刻，要数每年的除夕夜，家家户户都聚在一起，做一大桌子美味佳肴，估计让不少老外都傻眼，一顿一二十个菜，怎幺吃得了这幺多。不过大家可能想不到，还有的地方更厉害，今天要给大家介绍的就是富的流油的迪拜豪华大餐！

在大家的印象之中，迪拜到处充斥着奢侈豪华，人人开着跑车煮豪宅，反而没听说过迪拜的美食。大家可能想不到的是，迪拜人制作宴席聚会时，并不像中国这样满桌子菜，而是只有一道菜，并且吃席期间没有椅子坐，大家一起绕着那道菜用手抓着吃，或许你会觉得很寒酸，迪拜这幺有钱，为什幺一桌子才一道菜呢？而且大家吃这一道菜非常开心，其实这道菜就是烤骆驼！

作为中东地区，迪拜属于严重缺水的沙漠城市，大多数动物都无法适应生存，只有骆驼适应这种环境，而且当地不管是驯养还是野生，骆驼的数量比较庞大！数量上的优势，自然就决定了骆驼是主要肉食来源，迪拜人烹饪手段可不如中国人那幺讲究，总体上的手艺还是比较粗糙的.

在一些节日聚会上，他们更讲究大口吃肉喝酒，某些宾客甚至不用餐具，直接用手撕着吃。当然他们也不是很在意菜品的多样美观，只要能吃的过瘾就可以，虽然这只是一道菜，但是他们还真不一定吃的完，一直骆驼的体重一般都是七八百斤，要将这种大家伙做成美食，还是个麻烦事，做主要是不好烤熟！

有人可能觉得骆驼肉是迪拜百姓日常食材，其实并非如此，迪拜的美食代表骆驼肉，很多人是吃不起的，大多数是出现在节日宴会上，而且是一些高级宴会才有，例如迪拜土豪，或者迪拜皇室家族吃得起，普通百姓真的舍不得吃烤骆驼！图中就是一群人围着吃烤骆驼，直接用手抓着往嘴里送，一只骆驼价格很贵，一般人根本消费不动！

估计用惯了筷子的中国人，见到这种吃法很难接受，做法简单粗暴，吃法也是不太讲究，直接切开用手拿着撕。总得来讲一方水土养一方人，每个地方都有自己的生活方式，不过中国朋友来迪拜旅游的话，有机会可以尝尝烤骆驼肉，味道还是很不错的！