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「食物先于枪械」 日本稻田现在变国安问题

2022-09-13 17:00:01

两岸紧情势升温,促使日本出现不要让稻田枯萎的呼声。示意图。(路透)

彭博资讯报导,俄乌战争吓得日本提振国防支出,而两岸紧情势升温引发解决另一国安威胁的呼声:别让稻田枯萎。


数十年来,日本人一直减少吃米和鱼,面包、肉类和食用油的消耗量增加,导致以卡路里摄取为基础的食物自给自足比率,由1965年的73%直线下降到2020年的37%,是全球主要经济体的最低比率。


现任金泽工业大学教授、日本海上自卫队退役中将伊藤敏之指责政府,「只考虑经济效益,没为国安做任何事」。他担心,中国大陆和台湾海峡周围的海上封锁,可能产生比通膨更大的冲击。


日本与欧美国家不同,如果食品进口枯竭,日本将无所依。东京大学农经系教授Nobuhiro Suzuki表示,日本增产稻米和小麦将至关重要:「就国安而言,食物应先于枪械。没东西吃就无法战斗。」


增加对进口食品的仰赖,令前农业大臣森山裕忧心忡忡,他6月率领一群执政党自民党议员向日相岸田文雄提交报告,呼吁政府采取更多行动解决粮食安全问题。


他说:「乌克兰让我们了解,能在国内做的,就应该去做。包括化肥和种子在内,必须尽可能在国内生产。」


数十年来,日本传统主食米饭的消费量一直下滑,过去五年,国产小麦的占比减半到剩13%左右。日本消费的小麦现在几乎全部来自美国、加拿大和澳洲。


前农业部官员、现任佳能全球研究所研究主任的山下一仁问:「如果中国入侵台湾呢?如果日本介入,海上航线被摧毁,来自美、澳、欧盟的食品进口被阻断。整个日本会无法取得(进口食品),导致饥荒。」


政府正在为明年预算编列新的粮食安全支出,但这个高龄化且负债累累的国家也承诺了军事升级,两者都需求资金。想要增加国内动物饲料供给,并增产小麦、大米和其他食品,是说起来容易做起来难的任务。