您现在的位置是:首页 > 吃喝

南昌生蚝界扛把子1.25元/只让你吃过瘾

2019-11-06 18:15:26





≈来自湛江≈

来自1200公里外的湛江生蚝,个头大,味道鲜,肉质嫩,是老饕们给出的最一致的评价。现开现烤,保证只只鲜活。

≈平均1.25元/只≈

首创25元10只生蚝的模式,引得南昌各店纷纷效仿。这才叫凭一己之力,拔高了南昌吃货对生蚝的热情。


原价已经够便宜,店庆期间还再多送一份,25元20只生蚝,一只才1.25元。老板!我要吃10份!


≈一天卖出1500个≈

每天下午5店才营业,生蚝只有烧烤和清蒸两种吃法,却还是引得无数吃货纷至沓来,收获无数好评,4年连开16家门店。



≈烤生蚝≈

在这没有谁能拒绝烤生蚝的诱惑,如果有,那就在上面再加点蒜蓉。


置于烤架上的生蚝,炭火的温度通过外壳传到蚝肉,铺上一层秘制蒜蓉酱,不一会汁水便开始沸腾了起来。


蚝肉一定要连着蒜蓉一块推入口中,一点都不能浪费。蒜的浓香与蚝肉的鲜香充斥着整个口腔,过瘾!


≈清蒸生蚝≈

与想象的不同,清蒸的生蚝也铺上了一层蒜蓉,外观不仔细分辨,还真容易和烤的弄混了。


相对于烤生蚝,蒸出来的生蚝肉质更为鲜嫩多汁,“哧溜”一口,蚝肉软嫩爽滑,忍不住一口一个,好不痛快。