强烈推荐这道芒果炒牛肉，绝不是黑暗搭配，做法简单，加上青红椒，鲜美浓郁，相当出彩。
准备食材
大蒜、生姜、小葱、白胡椒粉
生抽、糖、淀粉、食用油
具体步骤
牛肉逆纹切条
加白胡椒、生抽、糖、淀粉拌匀
加适量植物油腌制片刻
大蒜切片、生姜切丝
青椒、红椒分别切丝
芒果去皮切丝
热锅宽油，下牛肉
炒到八分熟，盛出
锅中少油，爆香生姜、蒜瓣
下青红辣椒丝炒香
放入牛肉，加适量盐
放入芒果，最后放小葱
翻炒均匀即可
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