食材：

糯米粉；

核桃仁 （烤香，切成薄片）；

白砂糖；

油；

糖桂花（糖桂花最好是湿的）；如果没有糖桂花，可以放黑芝麻粉，也好吃

注：(1) 配料的量可按自己口味、喜好随意调节； (2) 还可以用鲜藕，藕去皮切成小片片和糯米粉揉成面团放糖和油蒸熟即可。

做法：

所有食材和糯米粉一起，揉面时加一小勺油（这样蒸熟后好看亮亮的）-- 糯米粉揉成光滑面团，软硬和做汤圆一样；

糯米粉面团压扁，形状可随意（长方形，方形等都可），约二英寸厚；

放在盘子里，大火蒸熟；

冷却后再切成小块。