文 | 立佳
编辑 | 美龄
不论什幺年代，团聚永远是春节不变的主题。哪怕远隔千里，哪怕工作再忙，都没有什幺能够阻挡回家过年的脚步。无论社会如何发展，无论世界如何变化，年永远在中国人心中，而且其中藏着中国人一份浓得难以化开的情，一种经年酿造的淳厚的味儿。
越来越多的人说如今的年味淡了，如果说，小时候是在过年的话，现在的春节顶多叫做不上班。可当我们对自己的生活呈现出精简不负责任的状态时，生活便会随便起来，年味也自然越来越淡。其实，所谓年味儿，其实是一种鲜活的仪式感，只有将生活过的有滋有味，才能延续这种幸福的仪式感。
每人心中对年味的理解不同，这种不同有着明显的时代性标签。60年代、70年代、80年代、90年代……每一代人对于过年的理解虽然越来越不一样，但大家同样有着对团聚的渴望，只不过，不同时代的人表达的方式不同。让流光倒转，我们一起去看看曾经的春节……
60年代的日子并不算好过，粮票、布票、糖票及肉票等，什幺东西都是限量供应的，平日里粗粮细做也很难看见荤腥，所以一到过年，才会分外的开心。
平日里根本没有多余的钱可花，尽量节省下来等着过年的时候添置东西。比如攒了一年的布票变成漂亮的布匹，再忙碌、再手笨的妈妈也会为家人裁一件新衣服。出去逛逛大集，或者糊个灯笼，买个风车，哪怕是什幺也不买，都能让孩子大人高兴一年。
村镇里有文化的人会帮大家写春联，其乐融融的年味就在贴春联、贴年画的仪式感中越来越浓了！
60年代的团圆饭大多摆在公共食堂。虽说集体吃有集体吃的热闹，但毕竟无法顾及所有人的胃口。但大家也都是放开肚皮，拼命地吃。会餐之后，社员们还会领点儿肉馅回去，一家人团聚一起包饺子，热气腾腾，其乐融融。
70年代开始，吃饱基本上已经不再是难事，可是吃肉还是件奢侈事，所以孩子们就进行倒数，期盼着过年那天能吃上一年中最丰盛的饭菜，所以年夜饭解馋是重点。三十晚上，满屋子都是肉香，这种等待的煎熬和吃上肉的满足，只有小时候才有！
开始办年货的时候，人们就把街上挤得热热闹闹，国营的副食店都在店门口支块木板在当街卖。过年的票证上还印着两个喜庆的大红灯笼，二三斤一大块肉，比起平常二两半斤的买舒心畅快多了。
蒸一锅又一锅白白胖胖的大馒头，主食备得足足的，丰衣足食，希望明年日子过得越来越红火，一年的美好愿望全都寄托在食物上……
从“文革”到改革开放，70年代末春节的传统色彩加强了，庙会、传统小吃恢复了，人们嗑瓜子、放鞭炮、包饺子、发压岁钱、互相拜年。不少单位还会组织团拜，大家坐在一起开个茶话会，气氛很欢乐。
生活渐渐好起来，过年会有家庭去照相馆拍一张全家福，来年孩子们要出远门了，这张照片就是最大的寄托。
“穿新衣，放鞭炮”，春节是孩子们最开心的日子。过年穿好新衣服就出去撒欢儿，鞭炮可舍不得一次放完，拆出来红红的半寸来长的小鞭一个一个地放，从初一放到十五，每次只舍得揣10个出来过过瘾……
有人回想起来当初的过年，这样调侃：“那些年穷得像个孙子，但快乐得像爷！”
80年代开始，全国各地逐步取消一切票证，凭票供应的时代过去了。粮食、猪肉、棉布、食油等商品敞开供应，价格放开，大家可以根据自己的需要购买东西，年夜饭自然也是越来越丰盛。
彩电、冰箱、洗衣机这新三大件快步向人们走来。年礼的文化味渐浓，明信片、贺年片、挂历流行起来。
1983年，第一届春节联欢晚会播出。从此，除夕看春晚成了每家年夜饭桌上的必不可少的一道佳肴。一家人一边包团圆饺子吃年饭，一边看中央电视台现场直播的春节联欢晚会，与荧屏上的影、视、歌、曲艺明星同喜同乐。80年代的春晚，成就了一批人，留下了许多经典瞬间，也带给了我们许多欢乐。中国百姓渐渐约定俗成了这样一种独特的过节方式。
80年代拜年能吃到的已经不再是简单的水果糖了，大白兔奶糖浓浓的奶味，让人觉得年的美妙滋味就该是这样！
孩子们除了鞭炮，还能放一放烟花。过年那几天就会天天期待天黑，而且要黑透，怕看不到烟花最漂亮的那刻，浪费了烟花。常见的烟花是那种长长的一根，烟花放完，第二天还能当金箍棒玩。
90年代开始，大江南北新鲜的菜都能摆上桌了。不管是鸡鸭鱼肉，还是海鲜蔬菜，物质极大丰富，真正有了年味。
围在家里包饺子看晚会已经成为老传统了，但到了90年代又有了新意。一种新的电影概念横空出世——贺岁片。第一部贺岁电影是冯小刚导演的《甲方乙方》。过年全家一起去看贺岁片成为新的潮流。
孩子们的手里有了少许的压岁钱，不用再全部上交父母。一到过年，孩子们就拿着父母给的压岁钱买些小玩意，可以是好吃的，也可以是鞭炮烟花，反正不知不觉钱就花没了。
即便进入千禧年，团圆依旧是年的不变主题，年根底下，如潮的人群依然奔向大小车站，拥挤着要赶在大年三十前回家。
以前家家户户为年夜饭张罗，进入21世纪，团圆家宴挪到酒楼吃成了时尚。很多人都觉得，与其在家一通忙活，还不如在餐馆里踏踏实实吃一顿呢。
进入21世纪，经济飞速发展，手机变得普遍，大家开始用手机拜年，俏皮的拜年短信满天飞。
人们已经不再满足于以往在家过年，开始旅游过年。一家人出去旅游，去其他的城市体会不一样的年味儿。从此时起，过年才真正进入了新的开放时代。
在这一年又一年中，人们的生活越来越好，时间过得越来越快。老一辈的人依然有着浓厚的年的情结，一年年地坚守着过年的习俗，鞭炮、春联、福字、年画、祭祖、拜年、压岁钱等年的专有物事在他们心中分量依然很重。但，人们还是觉得年味越来越淡。
也许是越来越快的生活节奏冲淡了年味儿，抑或是城市车水马龙的繁华稀释了过年的氛围，年味儿，确实越来越淡了，所有的人都在怀念过去的那个年味儿。
而时光奔流，有一日，我们的此刻，我们的现在，也终将成为记忆里的那些年，和我们现在怀念的那些年同样的珍贵。